Sa kê tẩm bột chiên giòn

Cách Làm Sa Kê Tẩm Bột Chiên Giòn Đơn Giản Tại Nhà

Sa kê bùi bùi quyện lẫn với vỏ bột bên ngoài giòn tan, chấm cùng tương ớt làm món ăn chơi hoặc khai vị đều ngon tuyệt. Cùng làm thử nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Quả sa kê
300 Gr
Bột mì
100 Gr
Trứng gà
1 Quả
Tương ớt
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1/2 Chén
Muối
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Quả sa kê gọt bỏ vỏ xanh bên ngoài, cắt mỏng, ngâm vào tô nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối, để khoảng 10 phút. Sau đó, vớt ra, rửa sạch lại với nước.

Sa kê tẩm bột chiên giòn
2

Trứng gà đánh tan, thêm 100gr bột mì, 1/2 chén nước vào, khuấy đều.

Sa kê tẩm bột chiên giòn
3

Nhúng sa kê vào tô hỗn hợp trứng gà, bột mì.

Sa kê tẩm bột chiên giòn
4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sa kê vào, chiên giòn ngập mặt dầu ăn. Vớt sa kê ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.

Sa kê tẩm bột chiên giòn Sa kê tẩm bột chiên giòn
5

Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt. Vừa giòn, vừa thơm rất tuyệt!

Sa kê tẩm bột chiên giòn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Mochi nước

5 bạn thích

Mochi nước

Mochi nước xuất hiện trên thị trường nó lại tiếp tục khuấy đảo thế giới ẩm thực, khiến nhiều người phải điên đảo, nghiêng mình. Chiếc bánh có hình tròn, trong veo, không màu sắc đặt trên chiếc đĩa gỗ/tre và rắc lên chút bột đậu, khiến ai cũng tò mò bởi trông nó chẳng khác nào giọt nước lớn. Công thức này sẽ giúp bạn tự tay làm nên những chiếc mochi lung linh ngay thôi.
Trà đào

5 bạn thích

Trà đào

Trà đào đang là loại đồ uống rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Miếng đào tươi ăn giòn giòn, vị trà thơm lừng đan xem một chút chát nhẹ nơi đầu lưỡi, trà đào là cái tên đang nổi như cồn trong các món giải khát. Có ai tò mò về cách làm loại đồ uống này không?
Bánh su kem chiên

5 bạn thích

Bánh su kem chiên

Vỏ bánh su được chiên thay vì nướng, sẽ thơm hơn, lớp vỏ vàng óng ánh sẽ làm mê mẩn các tín đồ bánh su, không chỉ trẻ nhỏ mà cả người lớn vẫn mê tít đấy nhé. Hãy cùng nhau bắt tay làm nhé, không khó mà nguyên liệu lại chẳng tốn kém nữa.
Chanh muối

5 bạn thích

Chanh muối

Chanh muối với vị mằn mặn, chua chua của những quả chanh được ngâm nước muối trong vòng 1 tháng. Tác dụng của chanh muối là giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân hiệu quả. Nhiều bạn muốn biết cách ngâm chanh muối thơm ngon, không bị móc hỏng mà chưa tìm được công thức thích hợp. Sẵn đây mình sẽ gợi ý cho bạn cách làm chanh muối thơm ngon, bất bại đơn giản ngay tại nhà nhé!  
Cánh gà sốt coca

5 bạn thích

Cánh gà sốt coca

Cánh gà mềm mềm hòa quyện với sốt Coca xì dầu gừng tỏi vô cùng thơm ngon đậm đà, ăn với cơm ngon hết ý. Chính người chế biến cũng sẽ muốn thử ngay lập tức bởi chính mùi vị hấp dẫn của món này. Tìm hiểu xem vì sao nhé!              
Bò xào cam

5 bạn thích

Bò xào cam

Món thịt bò sốt cam này ăn với bún hay với cơm đều rất ngon và lạ miệng. Miếng thịt bò chín tới mềm ngọt, lại thơm vị cam, thêm vị ngọt thanh thanh của nước cam. Công thức bò xào cam này sẽ vừa thơm, lại vừa rất vui miệng, hẳn ai cũng thích cho xem! 
arrow