Rượu mơ ngâm đường phèn

Rượu mơ ngâm đường phèn đơn giản và dễ làm. Chỉ cần 3 nguyên liệu cơ bản là mơ xanh, rượu và đường phèn, bạn có thể tiến hành ngâm ngay nhiều mẻ để dùng dần hoặc đãi bạn bè tới chơi nhà.
4.0
( 68 đánh giá )
Nguyen Vinh Ha

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 8 người

Trái mơ 1 Kg

Rượu trắng 1 Lít

Đường phèn 600 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Trái mơ chọn những quả còn xanh, mua về rửa thật kỹ rồi ngâm nước khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Sau đó rửa sạch, thấm khô nước. Dùng tăm tre lấy bỏ cuống trái mơ nhé!

2

Cho mơ đã làm sạch vào bình thủy tinh xen kẽ với 600g đường phèn. Tiếp đến rót vào rượu trắng sao cho ngập hết trái mơ. Đậy nấp bình lại, để nơi thoáng mát ngâm khoảng 6 tháng là có thể dùng.

3

Rượu mơ ngâm đường phèn là thức uống rất được ưa chuộng trong ngày hè. Khi dùng bạn có thể làm lạnh với đá viên uống vào mát ngọt rất tuyệt. Tuy nhiên không nên dùng nhiều sẽ say rượu nhé!