Rau ngót nấu mọc
Ăn vặt

Rau ngót nấu mọc

Canh rau ngót nấu mọc (giò sống) đơn giản, thanh mát lại có vị ngọt dịu nên rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày hè. Mỗi tuần, bạn nên thêm vào thực đơn bữa ăn gia đình với món ăn này.
4.0
( 71 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Trần Thủy

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Giò sống 200 Gr

Rau ngót 200 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch, vò sơ qua cho nát. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ.

Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch, vò sơ qua cho nát. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch, vò sơ qua cho nát. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ.
2

Giò sống trộn đều với hạt nêm, tiêu trong 1 cái chén, vo thành những viên tròn như hình.

Giò sống trộn đều với hạt nêm, tiêu trong 1 cái chén, vo thành những viên tròn như hình.
3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đổ khoảng 1 lít nước vào, nấu sôi. Khi nước vừa sôi, cho giò sống vào cùng.

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đổ khoảng 1 lít nước vào, nấu sôi. Khi nước vừa sôi, cho giò sống vào cùng. Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đổ khoảng 1 lít nước vào, nấu sôi. Khi nước vừa sôi, cho giò sống vào cùng.
4

Cuối cùng, cho rau ngót vào nồi nước. Vặn lửa nhỏ bớt, nêm vào nồi canh bột ngọt, muối vào, nấu thêm 5 phút. Sau đó, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!

Cuối cùng, cho rau ngót vào nồi nước. Vặn lửa nhỏ bớt, nêm vào nồi canh bột ngọt, muối vào, nấu thêm 5 phút. Sau đó, múc canh ra tô và dùng với cơm nè! Cuối cùng, cho rau ngót vào nồi nước. Vặn lửa nhỏ bớt, nêm vào nồi canh bột ngọt, muối vào, nấu thêm 5 phút. Sau đó, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload