Rau muống xào tương đậu

Rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo nước. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, thả ớt xắt lát vào cùng tỏi băm, tương đậu nành, xào khoảng 15 giây thì cho rau muống vào đảo đều 30 giây. Nêm nước mắm, đường và chút nước rồi đảo đều. Bột bắp cho vào chén nước khuấy đều rồi rưới vào chảo rau muống xào đảo đều.

Xào khoảng 40 giây thì tắt bếp là xong rồi đó. Bày rau muống xào ra dĩa và thưởng thức cùng cơm nóng rất ngon đấy. Còn đợi gì mà chúng ta không thử ngay cách làm rau muống xào tương đậu này ngay nào.