Cho bột rau câu dẻo và đường vào 1.2 lít nước (lượng nước có thể gia giảm để được độ cứng rau câu như ý nhé!) Đặt nồi rau câu lên bếp, đun sôi khuấy đều cho tan rồi tắt bếp. Thêm vài giọt màu xanh lá vào khuấy đều. Sau đó thêm vào rượu đã được làm lạnh khuấy cho quyện đều.