Rau câu trái dừa trà xanh

Cách Làm Rau Câu Trái Dừa Trà Xanh Thanh Mát Ở Nhà

Rau câu trái dừa trà xanh chỉ với 1 trái dừa tươi, bột rau câu và 1 ít bột trà xanh, lượng đường tùy thích là bạn có thể trổ tài làm ngay món rau câu tráng miệng mát ngọt với màu xanh lá đặc trưng. Dùng ngay trái dừa làm khuôn rau câu để món rau câu thêm phần đặc sắc nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột rau câu dẻo
1 Gói
Đường trắng
300 Gr
Dừa xiêm
1 Trái
Sữa đặc
30 Gr
Bột trà xanh
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Chặt bỏ phần nắp trái dừa. Cho nước dừa ra một cái bát tô, chia nước dừa làm hai phần, một phần để làm rau câu dừa, phần còn lại để làm rau câu trà xanh.

Rau câu trái dừa trà xanh Rau câu trái dừa trà xanh
2

Trộn bột rau câu với 300g đường trắng rồi chia làm 2 phần. Một phần bột rau câu bạn trộn với 2 muỗng cà phê bột trà xanh để làm rau câu vị trà xanh.

Rau câu trái dừa trà xanh
3

Hòa 1/2 chỗ nước dừa với 500ml nước lọc cho vào nồi, cho bột rau câu (không có trà xanh) vào khuấy đều, để yên khoảng 20-30 phút cho nở rồi đặt lên bếp đun sôi thì tắt bếp.

Rau câu trái dừa trà xanh
4

Riêng phần bột rau câu trà xanh thì vẫn cho vào nồi cùng với nước dừa, 500ml nước lọc và 30g sữa đặc, ngâm nở rồi đun sôi.

Rau câu trái dừa trà xanh
5

Sau đó, rót rau câu trà xanh vào trái dừa. Khi rau câu vừa đông kết mặt thì rớt nhẹ nhàng rót nước rau câu thường (không có trà xanh) vào. Cứ đổ xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu nhé! Giờ chỉ việc chờ rau câu đông và nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bạn đã có rau câu dừa vị trà xanh thơm mát thưởng thức hè này rồi đấy.

Rau câu trái dừa trà xanh Rau câu trái dừa trà xanh
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cánh gà ngâm sữa chiên giòn

5 bạn thích

Cánh gà ngâm sữa chiên giòn

Chỉ cần một chút thời gian đã có được món ngon, lạ đãi cả nhà. Biến tấu với sữa sẽ làm cho cánh gà thơm và mềm, không còn mùi tanh của gà. Bên ngoài lớp gà giòn rụm, bên trong mềm, thơm mùi sữa.
Mực ống dồn thịt hấp xốt me

5 bạn thích

Mực ống dồn thịt hấp xốt me

Với vị ngọt của mực, vị chua của me sẽ làm món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản, bạn sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.
Chả yến mạch cà rốt

5 bạn thích

Chả yến mạch cà rốt

Món chả yến mạch cà rốt vừa ngon miệng, vừa dễ làm. Yến mạch dẻo thơm quyện với cái hơi sần sật của cà rốt, thơm ngọt của hành tây tạo ra một món ăn thuần chay ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Canh sườn hầm khoai tây

5 bạn thích

Canh sườn hầm khoai tây

Món sườn hầm sử dụng khá nhiều các loại rau củ, do đó, món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nước dùng và chất lỏng tiết ra từ thịt và rau củ trong món hầm giúp cơ thể no lâu mà lại chứa ít calo. Vì vậy, bạn có thể thoải mái thưởng thức món ăn này mà không cần lo ngại việc nạp quá nhiều calo.
Bắp bò ngâm nước mắm gừng

5 bạn thích

Bắp bò ngâm nước mắm gừng

Bắp bò ngâm nước mắm gừng có vị đậm đà của thịt bò được ướp cùng hương thơm của gừng sẽ là món ăn hấp dẫn trong các buổi tiệc.
Canh xà lách xoong đậu hũ non

5 bạn thích

Canh xà lách xoong đậu hũ non

Canh xà lách xoong không chỉ là món ăn mà còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Món canh vừa ngon, dễ ăn, lại rẻ. Rất thích hợp giải nhiệt cho mùa hè oi bức.
arrow