Rau câu trà đường

Bạn nên pha trà hơi đặc một chút để miếng rau câu có màu đjep và dậy hương vị. Sau khi phủ đường lên rau câu thì nên dùng ngay kẻo đường tan, kết dính không được đẹp mắt.

4.0

( 154 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

lý vũ

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trà túi lọc 2 Gói

Bột rau câu 5 Gr

Đường trắng 50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Ngâm trà túi lọc với 300ml nước sôi trong khoảng 15-20 phút. Cho 5g bột agar và nước trà vào nồi, để 5 phút cho bột agar ngấm nước, sau đó bật bếp đun.

Đun sôi với lửa nhỏ, cho 2/3 chỗ đường vào, đun thêm 1 phút nữa nguấy cho đường và bột thạch tan hết.Tắt bếp nhấc nồi xuống, để vài phút cho bớt nóng.