Siro hoa hồng 2 Muỗng canh
Nước 470 ml
Bột gelatine 1 Muỗng canh
Đường trắng 100 Gr
Cho bột gelatine vào tô, thêm nước và khuấy đều 10 phút. Cho 470ml nước vào nồi cùng đường, bắc lên bếp nấu tan sau đó chế hỗn hợp gelatine vào vừa nấu vừa khuấy đều cho tan hết thì tắt bếp. Sau đó cho siro hoa hồng vào, khuấy đều lên.
Chế hỗn hợp rau câu ra khuôn, chờ nguội một chút thì cho vào tủ lạnh từ 3 - 4 tiếng là rau câu đông có thể lấy ra ăn được. Khi ăn chỉ cần cắt rau câu ra và thưởng thức thôi nhé.
