Món rau câu hạt é sữa chua thật hấp dẫn với những hạt é sựt sựt, vui miệng cùng sữa chua thanh mát. Vừa giúp bạn giải nhiệt, vừa có tác dụng giảm cân tuyệt vời!
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 2 người
Bột rau câu
6 Gr
Sữa chua
1 Hũ
Hạt é
50 Gr
Đường trắng
30 Gr
Hướng Dẫn Thực Hiện
35 phút
1
Ngâm hạt é vào 100ml nước ấm khoảng 3-5 phút cho đến khi hạt nở và có màng trắng bao bọc.
2
Cho hạt é và nước ngâm hạt é vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút.
3
Hòa tan bột rau câu với 800ml nước. Đổ 1/2 hỗn hợp rau câu đã hòa tan vào nồi hạt é, thêm 15gr đường trắng, khuấy đều 5 phút.
4
Tắt bếp, cho hỗn hợp rau câu hạt é vào khuôn rau câu, để nguội. Đặt rau câu trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho đông lại.
5
Phần rau câu hòa tan còn lại, thêm 15gr đường trắng, hũ sữa chua vào, bắc lên bếp, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút.
6
Đổ hỗn hợp rau câu sữa chua này vào khuôn rau câu hạt é, để đông, tạo thành 2 tầng.
7
Khi dùng chỉ việc lấy rau câu ra khỏi khuôn và thưởng thức nè!
Cách làm cá kho mơ ngâm là món ăn có vẻ sẽ lạ lẫm với các mẹ miền nam một chút. Bởi vậy nếu thay đổi món cá kho đơn giản hàng ngày bằng món cá kho mơ ngâm sẽ rất thú vị cho bữa cơm nhà bạn đấy!
Sốt cà chua nguyên chất vị chua chua, mịn thơm. Ngoài việc sử dụng các sản phẩm tương cà bán trên thị trường, bạn vẫn có thể tự làm ra sốt cà chua thơm ngon, an toàn ngay tại nhà luôn nhé!
Tự làm bơ sạch tại nhà có thể giúp bạn vừa có được sản phẩm bơ tươi sạch, thơm béo sử dụng lâu dài, vừa tiết kiệm được nhiều chi phí mua bơ ngoài hàng.
Món thịt bò xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, vị mướp giòn mát, miếng thịt bò mềm dai, đậm đà, ăn rất hợp. Chúc các mẹ có một món mới cho thực đơn gia đình mình nhé!
Cách làm thịt bò xào cà chua là món ăn đơn giản, có thể chế biến hàng ngày cho bữa cơm gia đình của mình. Thịt bò ngọt, không dai kết hợp với cà chua hành tây tạo nên một món ăn dân dã nhưng không kém phần chất lượng.
Gỏi cần tây giòn mát với cần tây và cà rốt được vào sợi, trộn đều với tôm nõn luộc, hành tây, dưa theo thái nhỏ và các loại rau thơm ưa thích. Thích hợp làm món ăn khai vị cho bữa cơm ngon miệng.