Rau câu hạt é sữa chua

Cách Làm Rau Câu Hạt É Sữa Chua Thơm Ngon Mát Lạnh

Món rau câu hạt é sữa chua thật hấp dẫn với những hạt é sựt sựt, vui miệng cùng sữa chua thanh mát. Vừa giúp bạn giải nhiệt, vừa có tác dụng giảm cân tuyệt vời!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bột rau câu
6 Gr
Sữa chua
1 Hũ
Hạt é
50 Gr
Đường trắng
30 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Ngâm hạt é vào 100ml nước ấm khoảng 3-5 phút cho đến khi hạt nở và có màng trắng bao bọc.

Rau câu hạt é sữa chua
2

Cho hạt é và nước ngâm hạt é vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút.

Rau câu hạt é sữa chua
3

Hòa tan bột rau câu với 800ml nước. Đổ 1/2 hỗn hợp rau câu đã hòa tan vào nồi hạt é, thêm 15gr đường trắng, khuấy đều 5 phút.

Rau câu hạt é sữa chua
4

Tắt bếp, cho hỗn hợp rau câu hạt é vào khuôn rau câu, để nguội. Đặt rau câu trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho đông lại.

Rau câu hạt é sữa chua
5

Phần rau câu hòa tan còn lại, thêm 15gr đường trắng, hũ sữa chua vào, bắc lên bếp, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút.

Rau câu hạt é sữa chua
6

Đổ hỗn hợp rau câu sữa chua này vào khuôn rau câu hạt é, để đông, tạo thành 2 tầng.

Rau câu hạt é sữa chua
7

Khi dùng chỉ việc lấy rau câu ra khỏi khuôn và thưởng thức nè!

Rau câu hạt é sữa chua
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt ba chỉ om nấm

5 bạn thích

Thịt ba chỉ om nấm

Món thịt ba chỉ om nấm thơm ngon, đậm đà chắc chắn sẽ là món ăn thu hút bạn và cả nhà đấy! Thịt mềm, dai dai của nấm rất đặc trưng.
Bánh quy bơ hạnh nhân hình gấu

5 bạn thích

Bánh quy bơ hạnh nhân hình gấu

Không chỉ thơm ngon, béo ngậy mà bánh quy bơ hạnh nhân còn rất ngộ nghĩnh, đáng yêu. Với món bánh này, bạn có thể dành tặng người thân, thưởng thức lúc rảnh rỗi. Chỉ mất 45 phút thực hiện.
Canh thịt viên nấu rau tiến vua

5 bạn thích

Canh thịt viên nấu rau tiến vua

Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của thơm và vị ngọt của thịt nạc viên. Đơn giản và ngon miệng cho bữa cơm tối sum vầy bên gia đình.
Canh củ cải thịt bò

5 bạn thích

Canh củ cải thịt bò

Vào những lúc không biết nấu món gì cho bữa tối thì bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé. Canh củ cải thịt bò nguyên liệu đơn giản lại không mất thời gian nữa đấy!
Chè đậu xanh

5 bạn thích

Chè đậu xanh

Chè đậu xanh là món ăn vặt thơm ngon, quen thuộc của nền ẩm thực Việt Nam. Cách nấu chè đậu xanh vô cùng đơn giản nhưng cũng cần chút khéo léo thì hạt đậu mới mềm, thơm được. Nấu chè đậu xanh ngay hôm nay cho cả nhà ăn giải nhiệt, phục hồi năng lượng sau 1 ngày làm việc mệt mỏi bạn nhé!
Cải làn xào bò và hạt macadamia

5 bạn thích

Cải làn xào bò và hạt macadamia

Cải làn sốt dầu hào hoặc xào với thịt bò thì chị em cũng hay nấu rồi. Hôm nay, mình thử đổi mới món này với vị bùi và ngọt của hạt macadamia nhé, ngon lắm đấy!
arrow