Giò sống 150 Gr
Rau bí 500 Gr
Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Tỏi 2 Muỗng cà phê
Rau bí tước bỏ xơ, cọng bí, lá cắt khúc khoảng 3cm. Giò sống trộn đều với hạt nêm rồi vo tròn thành viên.
Đun sôi nước, thêm 1 ít dầu ăn vào trong nồi, thả giò sống vo tròn vào nấu chín.
Tiếp theo cho rau bí, tỏi băm vào nấu đến khi rau chín. Nêm tiêu, muối, bột ngọt sao cho vừa ăn. Tắt bếp và múc ra tô, hãy thưởng thức ngay nào!
Thịt nhồi ớt chuông nướng
Nước ép cà rốt chanh