Pizza rau củ

Cách Làm Pizza Rau Củ Ngon Miệng Bổ Dưỡng Đơn Giản

Thực ra pizza không phải là món khó làm như mọi người vẫn nghĩ. Ngược lại, pizza làm rất nhanh và rất dễ thành công đấy! Hãy tự làm pizza tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng mà lại phù hợp với khẩu vị gia đình mình, tự do rắc lên bánh loại topping mà mình thích nữa chứ!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Muối
1/2 Muỗng canh
Cải bó xôi
50 Gr
Men nở
2 Muỗng cà phê
Sốt cà chua
2 Muỗng canh
Dầu olive
2 Muỗng canh
Cà chua bi
100 Gr
Phô mai
100 Gr
Bột mì
500 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

120 phút
1

Trong một tô trộn lớn, cho đường, 320ml nước ấm vào khuấy đều. Rồi thêm men nở và khuấy đều bằng nĩa. Tiếp đến là dầu ôliu. Sau đó bắc lên nồi ở lửa nhỏ đun khoảng 15-20 phút hay đến khi bọt bắt đầu sủi lên. Cho 1 tô bột mì vào, dùng muôi gỗ trộn đều.

Pizza rau củ
2

Sau đó thêm muối, trộn đều lần nữa rồi cứ thế thêm vào từng bát bột, dùng tay nhào nếu thấy bột không bị quá nhão thì không thêm bột nữa. Khi bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, ủ trong khoảng 1 tiếng hay đến khi bột nở gấp đôi.

Pizza rau củ
3

Dùng chày cán bột hoặc tốt nhất là tự kéo bột bằng tay thành hình tròn, nếu bột có những lỗ thủng thì lập tức vá lại thật cẩn thận.

Pizza rau củ
4

Lúc này phết nước sốt cà chua lên, tiếp đến là phô mai, cà chua bi và cải bó xôi. Cuối cùng, phủ thêm một lớp phô mai nữa lên mặt bánh.

Pizza rau củ
5

Bật lò trước 10 phút ở nhiệt độ cao nhất có thể của lò nướng nhà bạn. Sau đó cho bánh vào lò nướng 10-12 phút hay đến khi thấy bề mặt bánh đã chín là được. Khi ăn cắt miếng vừa ăn nhé!

Pizza rau củ Pizza rau củ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Súp bí đỏ

5 bạn thích

Súp bí đỏ

Súp bí đỏ là món ăn ngon, phù hợp cho các bé suy dinh dưỡng hoặc dùng để bồi bổ cho người mới ốm dậy. Cách nấu súp bí đỏ ngon phụ thuộc nhiều ở khâu chọn bí và yêu cầu sự kiên nhẫn để tạo ra được món súp bí đỏ bùi béo, dẻo thơm. Học cách nấu súp bí đỏ ngay hôm nay bạn nhé!
Măng nhồi thịt hấp

5 bạn thích

Măng nhồi thịt hấp

Cả gia đình bạn sẽ không thể từ chối món ăn với thanh ngọt của măng hòa quyện cùng vị bùi của thịt. Vậy cùng vào bếp trổ tài nào.
Bánh hẹ nhân thịt đậm đà

5 bạn thích

Bánh hẹ nhân thịt đậm đà

Bánh hẹ nhân thịt đậm đà vị béo thơm hấp dẫn. Bữa sáng no nê hơn với bánh hẹ nhân thịt, vỏ bánh giòn giòn, nhân thịt thơm phức mùi hẹ vô cùng tuyệt.
Đậu hũ xóc mè

5 bạn thích

Đậu hũ xóc mè

Đậu hũ rất có lợi cho sức khỏe nhất là với chị em phụ nữ. Chế biến món ăn từ đậu hũ cũng rất đơn giản và nhiều công thức, xin gửi tới các bạn cách chế biến món "đậu hũ xóc mè" chỉ với vài phút thực hiện cho bà nội trợ bận rộn.
Mì trộn phô mai

5 bạn thích

Mì trộn phô mai

Mì trộn phô mai với sợi mì mềm rời, quyện đều lấy phô mai bào nhuyễn - một món ăn sáng siêu nhanh và hấp dẫn cho người làm công sở.
Trứng chiên tôm

5 bạn thích

Trứng chiên tôm

Trứng chiên tôm là món ngon mỗi ngày với nguyên liệu cực kì đơn giản cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Trứng chiên tôm kết hợp thịt tôm ngọt tươi, kèm hành lá giúp món ăn không bị ngàn. Nếu bạn muốn có một cách chiên trứng ngon thì đừng bỏ qua công thức này nhé.
arrow