Pizza khoai tây

Cách làm pizza siêu tốc này sẽ rất hợp khi bạn thèm ăn pizza mà vừa ngại ra ngoài lại vừa không muốn phải nhào bột như khi làm pizza truyền thống! Ngon và hấp dẫn không kém gì những món pizza khác đâu nhé!
4.0
( 33 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thịt xông khói
100 Gr
Khoai tây
2 Củ
Phô mai
50 Gr
Xúc xích
1 Cây
Bột gạo
30 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Sốt cà chua
2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Phô mai
20 Gr
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Ớt chuông
1/2 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng dài, ngâm trong chút nước pha 1/2 muỗng cà phê muối rồi vớt ra, để ráo.

2

Cắt xúc xích và thịt xông khói thành miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây cắt mỏng, ớt chuông cắt khoanh nhỏ.

3

Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính, cho khoai tây vào xào đến khi khoai tây mềm, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho đậm đà. Khi khoai tây mềm thì cho bột gạo vào đảo đều để tạo độ kết dính giữa các sợi khoai tây.

4

Sau khi khoai tây đã chín và được kết dính thành 1 khối, cho 1/2 phô mai Mozzarella lên trên, rưới 2 muỗng canh sốt cà chua. Sau đó xếp thịt và xúc xích lên.

5

Xếp hành tây và ớt chuông, sau đó cho 1/2 phô mai Mozzarella còn lại vào. Đậy nắp lại khoảng 5 phút cho đến khi phomai chảy đều lên bánh thì tắt bếp.

6

Rắc phô mai Parmesan lên trên cùng, cho ra đĩa, dùng nóng.