Pizza

Cách làm Pizza phô mai cho bữa sáng đơn giản tại nhà

Bánh pizza là món ăn khá phổ biến hiện nay và được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh pizza to tròn, nóng hổi, rắc đầy phô mai tan chảy luôn khiến bạn thích thú. Nếu hôm nào tự nhiên "thèm" ăn pizza ngon nhưng ngại ra đường thì có thể tham khảo ngay cách làm pizza phô mai thơm ngon, đơn giản tại nhà của Bếp Cười nhé! Với món bánh pizza nướng ngon lành, quyện cùng phần sốt cà chua, phô mai, rau củ hấp dẫn thì bữa sáng gia đình bạn không chỉ no căng bụng mà còn ngon miệng nữa. Đặc biệt phần đế bánh tự làm từ bột mì đa dụng sẽ rất tuyệt vời đấy!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đế bánh Pizza

Bột mì
325 Gr
Nước ấm
1 Chén
Phô mai
1/3 Muỗng canh
Dầu olive
2 Muỗng canh
Gia vị ý
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Men nở
10 Gr
Đường trắng
2 Muỗng cà phê

Phần topping

Xúc xích
1 Cây
Ớt chuông
1 Trái
Phô mai
100 Gr
Ô liu
5 Trái

Sốt cà chua

Sốt cà chua
400 Gr
Dầu olive
1 Muỗng canh
Đường nâu
1 Muỗng cà phê
Tỏi
2 Tép
Gia vị ý
1 Muỗng canh
Hành tây
1/2 Củ
Phô mai
1 Muỗng canh
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
Nước dùng gà
1 Chén
Rượu vang đỏ
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Băm nhỏ hành tây và tỏi. Đun nóng dầu ô liu rồi xào thơm hành tây và tỏi. Sau đó thêm vào sốt cà chua rồi đun sôi. Thêm nước dùng gà, nêm các loại gia vị phần sốt cà chua vào, đun và khuấy đều cho sốt sệt lại là được.

Pizza Pizza Pizza Pizza
2

Hòa tan 10g men nở vào 1 chén nước ấm đợi cho sủi bọt rồi đổ chúng vào tô bột mì đa dụng, thêm các nguyên liệu còn lại của phần đế bánh pizza vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp quyện đều.

Pizza Pizza
3

Sau đó cho khối bột ra mặt phẳng, dùng tay nhồi tiếp cho quyện đều. Kế tiếp, phết ít dầu vào khuôn bánh, cho khối bột vào khuôn bánh pizza, dàn mỏng đều.

Pizza Pizza
4

Cắt nhỏ trái ô liu, ớt chuông. Thái lát xúc xích pepperoni. Bào nhỏ phô mai. Phết đều sốt cà chua đã nấu lên trên bánh pizza rồi rải đều các nguyên liệu topping và phô mai lên trên. Đem nướng bánh pizza ở 218 độ C (425 độ F) trong khoảng 12 phút.

Pizza Pizza
5

Bánh pizza sau khi nướng chín thì cho ra khỏi lò, đợi hơi nguội rồi dùng dụng cụ cắt bánh pizza chuyên dụng hoặc dao để cắt bánh ra thành những miếng hình quạt là có thể dùng rồi nhé! Món bánh pizza phô mai có béo ngậy, chua chua rất đậm đà và thơm ngon. Bỏ túi ngay cách làm bánh pizza tại nhà theo hướng dẫn đơn giản trên đây nhé!

Pizza Pizza
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh cà rốt khoai tây nấu xương

5 bạn thích

Canh cà rốt khoai tây nấu xương

Là một người nội trợ trong gia đình, bạn luôn muốn bữa ăn của mọi người phải đủ dinh dưỡng, thơm ngon hơn bao giờ hết. Nấu canh cũng vậy, làm sao để kết hợp được những nguyên liệu với nhau một cách hài hòa, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Dưới đây mình xin chia sẻ một món canh đó là canh cà rốt khoai tây nấu xương. Đơn giản, dễ nấu, rất đáng để trổ tài.
Bánh canh chả cá Quy Nhơn

5 bạn thích

Bánh canh chả cá Quy Nhơn

Bánh Canh Chả Cá Quy Nhơn - món ngon cuối tuần, cực dễ làm tại nhà. Cách làm bánh canh chả cá Quy Nhơn chuẩn ngon có được nước dùng thanh ngọt, chả cá chiên dai ngon, béo bùi, thật khó cưỡng. Bánh canh chả cá phổ biến ở các vùng biển, tuy nhiên mỗi vùng lại có những cách nấu bánh canh và nguyên liệu khác nhau. Ở Quy Nhơn, nét đặc trưng nằm ở chả cá, sợi bánh canh và tương ớt, đó cũng chính là điểm mấu chốt tạo nên sự khác biệt của món ăn bản địa.
Trà vải túi lọc

5 bạn thích

Trà vải túi lọc

Trà vải thơm mát là món trà trái cây rất được ưa chuộng không kém gì trà đào. Cách làm trà vải được trình bày hấp dẫn, dậy mùi thơm của vải thoang thoảng mùi trà lipton nhẹ nhàng, cùng với vị ngọt thanh mát lạnh chắc chắn sẽ làm dịu mát tình thần bạn vào những ngày trưa nắng oi bức.
Cà phê Mocha đá viên

5 bạn thích

Cà phê Mocha đá viên

Mùa nóng đang đến, mocha đá sẽ là món giải khát yêu thích cho những bạn đam mê chocolate và cà phê. Với công thức mà mình giới thiệu sau đây các bạn đã có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá thơm mát, cách làm đơn giản và không cần bất cứ dụng cụ cầu kì nào cả.
Đậu phộng rang tỏi ớt

5 bạn thích

Đậu phộng rang tỏi ớt

Đậu phộng rang tỏi ớt (lạc rang tỏi ớt) là món ăn vặt ngon và cũng là một biến tấu thú vị của đậu phộng rang. Thay vì chế biến đậu phộng rang thông thường thì giờ đây, bạn chỉ cần kết hợp thêm với chút gia vị là có ngay món ăn hoàn toàn mới, thơm ngon và đậm đà hơn nhiều. Đậu phộng rang tỏi ớt với vị mặn ngọt, bùi bùi xen lẫn chút cay cay, mùi tỏi phi thơm lừng rất quyến rũ, càng ăn càng ngon. Mình muốn chia sẻ với các bạn cách làm đậu phộng rang tỏi ớt ngon, dùng làm đồ nhắm bia, ăn với cơm thì tuyệt cú mèo mà mình đã làm thành công. Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt hay cách làm lạc rang tỏi ớt tuy đơn giản, nguyên liệu cũng rẻ nhưng lại rất thích hợp làm khai vị. Cùng thử ngay nhé!
Bánh khoai lang trộn dừa hấp

5 bạn thích

Bánh khoai lang trộn dừa hấp

Bánh khoai lang trộn dừa hấp với khoai lang mềm mịn, quyện cùng với dừa nạo tạo ra hương vị đặc trưng riêng biệt cho món bánh hấp mới lạ và không kém phần độc đáo. Bên cạnh đó, nước cốt dừa sền sệt béo ngậy được rưới ăn cùng cực hấp dẫn.
arrow