Phở xào kiểu Thái

Cách làm PHỞ XÀO KIỂU THÁI đổi vị

Nói đến phở xào là nghĩ ngay đến món phở truyền thống đúng không nào. Tuy nhiên, hôm nay sẽ biến tấu một chút hương vị kiểu Thái. Món phở xào kiểu thái này sẽ giúp bạn chữa cháy mỗi khi thực đơn hằng ngày bị nhàm chán đấy nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Bánh phở
300 Gr
Nước tương
1 Muỗng canh
Tiêu
1/3 Muỗng cà phê
Thịt thăn heo
300 Gr
Cải ngồng
250 Gr
Giấm
1 Muỗng cà phê
Nước mắm
1/3 Muỗng cà phê
Tỏi
2 Tép
Dầu hào
1 Muỗng canh
Trứng gà
1 Quả
Dầu mè
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch cải làn, sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn. Xắt thịt heo thành miếng vừa ăn. Tỏi băm nhỏ.

Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái
2

Ướp thịt với xì dầu trong khoảng 15’. Chuẩn bị xong sẵn tất cả các nguyên liệu: cải làn, thịt, bánh phở, tỏi băm và trứng gà.

Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái

Nấu

25 phút
1

Đầu tiên, để xào phở, cho một ít dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho rau cải vào xào đến khi rau vừa chín thì lấy ra để riêng.

Phở xào kiểu Thái
2

Tiếp theo, cho bánh phở và dầu hào vào rồi đảo đều cho đến khi mềm.

Phở xào kiểu Thái
3

Trong một chảo khác, cho thịt heo vào xào sơ cho chín, sau đó gạt thịt ra 1 góc rồi đổ trứng vào rán như trong hình. Khi trứng hơi chín ở mặt dưới, dùng đũa đánh tan trứng ra nhé!

Phở xào kiểu Thái
4

Sau đó, cho cải làn và thịt vào với phở và đảo đều. Cuối cùng, bạn nêm nếm giấm, nước mắm và xì dầu cho vừa ăn rồi tắt bếp. Món phở xào kiểu Thái đã hoàn tất rồi!

Phở xào kiểu Thái Phở xào kiểu Thái
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm bào ngư

5 bạn thích

Cơm bào ngư

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Và cơm khi được kết hợp với bào ngư sẽ là món ăn có công dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.
Bào ngư om lòng trắng gạch cua

5 bạn thích

Bào ngư om lòng trắng gạch cua

Bào ngư thuộc loại hải sản quý, là một trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Bào ngư om lòng trắng gạch cua là món ăn có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.
Súp bào ngư hải sản

5 bạn thích

Súp bào ngư hải sản

Bào ngư có tính bổ âm, tăng khí, bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể… Những người cơ thể suy nhược, mắt kém, thận suy, sinh hoạt tình dục yếu nên dùng bào ngư. Món ăn có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới, chống suy nhược cơ thể.
Sò huyết xào nui

5 bạn thích

Sò huyết xào nui

Các món ăn bổ dưỡng từ sò huyết sẽ giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Thực tế sò huyết là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe, các thành phần dinh dưỡng có tác dụng tăng cường sự dẻo dai, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Và món ăn này,  có công dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.
Cháo hải mã tam thất

5 bạn thích

Cháo hải mã tam thất

Cũng giống như phụ nữ, đàn ông cũng bị "mãn kinh" và cũng có các dấu hiệu bốc hỏa như: chóng mặt, toàn thân mệt mỏi, tình dục suy giảm....Bên cạnh việc tới các trung tâm nam học để được tư vấn và dùng thuốc, dinh dưỡng hàng ngày sẽ cải thiện đáng kể. Và món cháo này có tác dụng  bổ thận kiện cốt, hoạt huyết dưỡng gân.  
Gà hấp hải mã

5 bạn thích

Gà hấp hải mã

Món ăn này có tác dụng bổ thận, tráng dương, ích bí bổ tinh, trị các chứng liệt dương, xuất tinh sớm, tiểu nhiều. Với những nguyên liệu không khó kiếm, bạn có thể mua về thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!
arrow