Phô mai Mozzarella cắt thành từng viên vuông nhỏ vừa ăn. Xúc xích hun khói cắt lát mỏng. Sau đó, bạn dùng xiên lần lược xiên xúc xích rồi đến phô mai rồi xúc xích. Bạn có thể xiên nhiều hay ít là tùy thích nhé. Vậy là xong rồi đó. Món này có thể ăn kèm với bánh mì pita, chấm nước sốt pizza nha.