Cuối tuần thời tiết dễ chịu hơn nên em lại "bày vẽ" các món ăn mà cả nhà thích. Phở gà nấu hơi cầu kỳ một chút nhưng ăn thì rất thích, no nê và ngon miệng vô cùng.
Xương ống ướp hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, cho lên bếp đảo qua rồi đổ nước luộc gà vào. Thêm 500ml nước, đun nhỏ lửa cho nước ngọt từ xương chảy ra. Cho tất cả các nguyên liệu nấm hương, hành tây, gừng nướng phía trên vào nồi nước dùng. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối. Khi gần tắt bếp thì cho vào 1 muỗng cà phê bột ngọt khuấy đều.
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích