Thịt ba chỉ 100 Gr
Gan heo 350 Gr
Rượu trắng 2 Muỗng canh
Nguyệt quế 2 Lá
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Hành tây 1 Củ
Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Lá chanh 1 Lá
Hành tím 2 Củ
Sữa tươi không đường 100 Gr
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Bơ 70 Gr