Pancake mì gói

Thay vì nấu mì như thông thường, bạn hãy biến tấu bằng món pancake mì gói dưới đây nhé. Dùng làm món ăn sáng để đảm bảo đủ chất cho cả buổi.
4.0
( 112 đánh giá )
gau huong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Mì tôm 1 Gói

Trứng gà 4 Quả

Phô mai 30 Gr

Hành tây 1/4 Củ

Hành lá 1 Cây

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cà rốt 1/2 Củ

Thịt xông khói 3 Lát

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Thịt xông khói cắt miếng vuông nhỏ khoảng 1cm. Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 0.5cm.

2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi mỏng.

3

Nấu 300ml nước sôi, cho vắt mì vào trụng sơ, giữ lại gói gia vị. Cho mì ra rổ, để ráo nước.

Chế Biến Món

15 phút
1

Cho trứng gà vào tô, thêm phô mai bào nhỏ, hành lá, cà rốt, hành tây, thịt xông khói, trộn đều.

2

Thêm mì đã trụng sơ và gói gia vị mì vào, trộn đều.

3

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng và mì vào, chiên lửa nhỏ.

4

Khi thấy trứng vàng thì lật mặt bánh lại, chiên vàng đều hai mặt rồi lấy bánh ra.

5

Cho pancake mì gói ra đĩa, ăn nóng cùng rau xà lách và tương ớt rất ngon.