Pancake chocolate

Pancake chocolate với màu bánh chiên sẫm màu hấp dẫn. Vị ngọt dịu, đắng và béo đặc trưng của chocolate đen khiến tinh thần bạn thêm hưng phấn và lâng lâng. Món bánh này thích hợp dùng trong dịp lễ tình nhân đó!
4.0
( 110 đánh giá )
Cao Văn Học

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Bột mì 175 Gr

Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 100 Gr

Bột ca cao 20 Gr

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Vani 1 Muỗng cà phê

Sữa tươi không đường 350 ml

Kem wipping 230 ml

Dâu tây 2 Trái

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Chocolate đen 100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Cho bột mì, bột nở, bột ca cao, 90g đường và muối vào trộn đều.

2

Sau đó, cho thêm sữa tươi và vani vào trộn cùng, khuấy thật kỹ để bột không bị vón cục.

3

Đặt chảo lên bếp nè, cho thật ít dầu ăn thôi (gần như không có), rồi múc từng thìa bột vào chảo, láng đều. Bánh xém hai mặt là chín.

4

Đánh bông kem wipping lên với một ít đường này, cho lên bánh, tráng đều. Rồi xếp chồng các lớp bánh lên nhau như thế này. Có thể đặt một ít kem lên góc bánh, cho dâu tây lên trang trí. Khi ăn rưới thêm chocolate đun chảy nữa cho hấp dẫn.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN