Dầu olive 118 ml
Giấm 2 Muỗng canh
Ngò rí 100 Gr
Tỏi 1 Tép
Muối 1 Muỗng cà phê
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Nước 2 Muỗng canh
Ngò rí rửa sạch với nước, lặt bỏ lá úa, để ráo. Cho ngò rí, 118ml dầu olive, 2 muỗng canh giấm trắng, 1 tép tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê ớt bột và 1 - 2 muỗng nước nếu cần vào máy xay thật nhuyễn mịn hỗn hợp là xong nước sốt rồi đó.
Khi dùng salad bạn chỉ cần rưới nước sốt lên hoặc dùng nó chấm cùng các món ăn khác.
