Nước mắm 50 ml
Ớt 3 Trái
Tỏi 2 Tép
Đường trắng 100 Gr
Chanh 1/2 Trái
Cho 100g đường vào nồi, thêm 200ml nước lạnh. Khuấy tan đường.
Bật lửa nấu nước đường sôi, thêm 25ml nước mắm nấu đến sôi thì thêm 25ml nước mắm còn lại. Nấu sôi lại thì tắt bếp.
Ớt trái cắt bỏ hạt, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Chanh vắt lấy nước cốt. Cho nước mắm ra chén, thêm nước cốt chanh vào từng ít đến khi nếm có vị chua ngọt vừa ăn. Cuối cùng thêm ớt tỏi băm vào.
Cuối cùng khuấy đều hỗn hợp lên. Để nước mắm vào hũ thủy tinh dùng dần nhé!
Bánh hạt dẻ mứt dâu
Thịt viên phô mai