Củ sen 250 Gr
Hạt sen tươi 100 Gr
Đường phèn 100 Gr
Lá dứa 5 Lá
Củ sen gọt vỏ thái khoanh tròn mỏng. Hạt sen bỏ vỏ và tâm sen.
Đặt 1 lít nước lên bếp, thêm lá dứa. Nước sôi cho phần củ sen vào nấu trong 20 phút.
Cho hạt sen tươi vào nồi, thêm đường phèn theo khẩu vị ngọt của gia đình
Tiếp tục nấu thêm 10 phút tắt bếp. Để nguội cho vào ly để tủ lạnh uống dần
Bánh bao xoắn
Bánh mì hoa cúc