Nước chấm chao

Chao là một loại nước chấm khá khó ăn, vị lạ, dùng để chấm các loại rau củ như đậu bắp, rau muống luộc... Cách làm nước chấm chao không khó, nhưng làm sao vừa miệng, ngon thì không phải ai cũng biết. Nước chấm chao đúng chuẩn khi ăn có vị béo ngậy, hơi mặn, thơm vị rượu, thêm chút cay của ớt, ngọt của đường sẽ kích thích vị giác hơn.

4.0

( 167 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Thanh Huyen

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Chao 2 Miếng

Đường trắng 3 Muỗng cà phê

Ớt 2 Trái

Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút

Đầu tiên, cho 2 cục chao vào chén, dùng muỗng dầm nhuyễn.

Cách làm nước chấm chao ngon: Khi chao đã mềm, dùng muỗng múc 2 muỗng canh nước chao trong hộp vào, trộn đều. Nêm 3 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

Khuấy đều hỗn hợp chao để đường và bột ngọt tan hết. Cuối cùng cho ớt cắt nhỏ vào, khuấy đều là xong.

Nước chấm chao đúng chuẩn khi ăn có vị béo ngậy, hơi mặn, thơm vị rượu, thêm chút cay của ớt, ngọt của đường sẽ kích thích vị giác hơn. Món này ăn kèm rau củ luộc, món xào... thật tuyệt. Lưu lại cách làm nước chấm chao này để dành nhé, chắc chắn có lúc cần lắm đó.

Nước chấm chao

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App