Nui xào thịt heo

Cách Làm Nui Xào Thịt Heo | Ăn Sáng Ngon Miệng

Nui Xào Thịt Heo là món ăn sáng nhanh gọn, đủ chất cho ngày bận rộn. Cách làm nui xào kết hợp cùng thịt heo bằm mềm, nui luộc mềm, không bị bở, vẫn còn độ dai. Đặc biệt, với cách làm nui xào này, từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt, đảm bảo sẽ chiều chuộng khẩu vị cả nhà đấy.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nui
250 Gr
Hành lá
1/2 Cây
Hành tây
70 Gr
Cà chua
200 Gr
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
3 Muỗng canh
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
Thịt heo bằm
250 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh
Tỏi băm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Rửa sạch hành lá, chia đôi, một nửa đem cắt khúc, còn lại cắt nhỏ.

Nui xào thịt heo
2

Rửa sạch cà chua và hành tây, cắt hạt lựu.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo
3

Cách luộc nui: Đun 1 nồi nước sôi để luộc nui, cho ¼ muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi nui vừa chín tới thì vớt ra một tô nước lạnh, sau đó để nui thật ráo nước.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

Nấu

15 phút
1

Cách làm nui xào: Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, dầu nóng phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tây vào.

Nui xào thịt heo
2

Tiếp theo, cho thịt heo bằm vào, xào đều tay, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. Sau 5 phút thịt sẽ chín, cho ra 1 đĩa.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo
3

Tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, trút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng hạt nêm. Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui vào.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo
4

Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp. Bày ra nui xào thịt heo đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tương ớt. Cách làm nui xào này đơn giản, nên nếu ngày bận rộn không biết làm món gì, thì hãy thử món nui xào này nhé. Đảm bảo, bữa ăn sẽ rất ngon miệng và đủ chất đấy.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt gà cuộn nướng giấy bạc

5 bạn thích

Thịt gà cuộn nướng giấy bạc

Thịt gà cuộn nướng giấy bạc với thịt đùi gà lấy bỏ xương thành miếng mỏng, tẩm ướp ít gia vị rồi cuộn tròn lại, dùng giấy bạc bọc kín, đem nướng chín là có thể măm măm.
Thơm nướng mật ong

5 bạn thích

Thơm nướng mật ong

Thơm nướng mật ong là món ăn tráng miệng từ trái thơm được chế biến nướng giúp tăng thêm hương vị cho trái thơm. Có thể xiên que cho dễ cầm tay luôn nhé!
Bánh mochi tam giác

5 bạn thích

Bánh mochi tam giác

Bánh mochi là món bánh ăn truyền thống của người Nhật trong dịp Tết đến. Bánh dai vị ngọt dịu và được biến tấu với đủ loại. Bánh mochi tam giác là một trong những thành phẩm của bánh mochi, nguyên liệu và cách chế biến đều rất đơn giản, làm xong là có thể măm măm ngay đó!
Sinh tố rau quả

5 bạn thích

Sinh tố rau quả

Sinh tố rau quả được chế biến theo cách này là một tập hợp của nhiều trái cây, rau cải khiến món sinh tố của bạn dồi dào dinh dưỡng, vitamin, chất sơ và khoáng chất.
Sinh tố hoa quả đỏ

5 bạn thích

Sinh tố hoa quả đỏ

Sinh tố hoa quả đỏ là ly thức uống với sự phối trộn giữa các loại trái cây có vỏ hoặc thịt màu đỏ giúp sinh tố sau khi xay đạt được màu đỏ bắt mắt.
Sinh tố trái cây màu tím

5 bạn thích

Sinh tố trái cây màu tím

Sinh tố trái cây màu tím là sự kết hợp giữa chuối chín thơm, táo chua chua, bùi bùi, đặc biệt có những quả việt quất chín mộng nên món sinh tố thành phẩm sẽ có được màu tím hấp dẫn.
arrow