Nộm hoa chuối trộn thịt gà

Cách làm NỘM HOA CHUỐI TRỘN THỊT GÀ đơn giản, lạ miệng

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối, nó giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và đậu phộng bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa cơm.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Húng quế
15 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Giấm
2 Muỗng cà phê
Bắp chuối
1 Bắp
Thịt gà
400 Gr
Chanh
1/2 Trái
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Đậu phộng
10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước lạnh và nửa muỗng cà phê muối, đun sôi khoảng 15 - 20 phút thì tắt bếp, đậy kín nắp nồi để thịt gà tiếp tục chín.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
2

Bắp chuối tách bỏ bớt phần già, cắt mỏng, ngâm bắp chuối vào âu nước lạnh có pha một ít giấm hoặc chanh để bắp chuối không bị thâm đen. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà Nộm hoa chuối trộn thịt gà
3

Hòa tan hai muỗng canh đường và hai muỗng canh nước mắm trong chén, hòa cho đường tan, trộn tỏi, ớt và vắt vào vài giọt chanh hoặc giấm. Đậu phộng rang chín, giã thô.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
4

Thịt gà dùng tay sạch xé nhỏ, trộn bắp chuối, thịt gà thêm chén nước mắm vào âu sạch, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
5

Khi dùng gắp bắp chuối, thịt gà ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng rang và rau húng quế lên bề mặt, có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh phồng tôm.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Đậu hũ chiên cốm

5 bạn thích

Đậu hũ chiên cốm

Lớp vỏ cốm giòn tan vương chút dẻo dẻo còn phần đậu bên trong thì mềm mịn và béo các bạn ạ. Bạn hãy cùng Bếp Cười chia sẽ công thức này nhé!
Bánh bơ đậu phộng nướng

5 bạn thích

Bánh bơ đậu phộng nướng

Cuối tuần làm ngay món bánh bơ đậu phộng vừa ngon vừa bổ đi nào, chắc chắn sẽ làm các bé thích mê cho mà xem! Vậy còn chần chờ gì mà không lưu ngay cách làm bánh bơ đậu phộng nướng thơm lừng này nhỉ?
Đậu que xào thịt gà

5 bạn thích

Đậu que xào thịt gà

Món đậu que xào thịt gà băm chắc chắn sẽ là món mà tất cả thành viên gia đình bạn đều thích đấy! Là một món mặn rất dễ thực hiện nhé!
Cơm tấm sườn mayonnaise

5 bạn thích

Cơm tấm sườn mayonnaise

Tuy là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam nhưng nay sườn được nướng với sốt mayonnaise sẽ mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon hơn. Đây sẽ là món ăn đồng hành vào mỗi buổi sáng.
Tôm chiên sốt kiwi

5 bạn thích

Tôm chiên sốt kiwi

Món ăn này độc, lạ và ngon chưa nè. Vị béo, giòn của tôm kết hợp với nước sốt kiwi béo ngậy, ngọt khiến bạn mê luôn ấy chứ. Tranh thủ làm món ăn này cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần nhé!
Sườn chiên tỏi tẩm bột

5 bạn thích

Sườn chiên tỏi tẩm bột

Thay vì chiên thông thường, sau khi chiên sườn với tỏi xong, bạn tẩm sườn qua một lớp bột chiên xù nhé! Ăn với cơm thì ngon hết ý luôn nè.
arrow