Nộm hoa chuối trộn thịt gà

Cách làm NỘM HOA CHUỐI TRỘN THỊT GÀ đơn giản, lạ miệng

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối, nó giòn giòn được trộn cùng với thịt gà và đậu phộng bùi bùi, dùng làm món ăn chống ngấy lại thêm phần đưa đẩy trong bữa cơm.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Húng quế
15 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Giấm
2 Muỗng cà phê
Bắp chuối
1 Bắp
Thịt gà
400 Gr
Chanh
1/2 Trái
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Đậu phộng
10 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước lạnh và nửa muỗng cà phê muối, đun sôi khoảng 15 - 20 phút thì tắt bếp, đậy kín nắp nồi để thịt gà tiếp tục chín.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
2

Bắp chuối tách bỏ bớt phần già, cắt mỏng, ngâm bắp chuối vào âu nước lạnh có pha một ít giấm hoặc chanh để bắp chuối không bị thâm đen. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà Nộm hoa chuối trộn thịt gà
3

Hòa tan hai muỗng canh đường và hai muỗng canh nước mắm trong chén, hòa cho đường tan, trộn tỏi, ớt và vắt vào vài giọt chanh hoặc giấm. Đậu phộng rang chín, giã thô.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
4

Thịt gà dùng tay sạch xé nhỏ, trộn bắp chuối, thịt gà thêm chén nước mắm vào âu sạch, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
5

Khi dùng gắp bắp chuối, thịt gà ra đĩa, bên trên rắc đậu phộng rang và rau húng quế lên bề mặt, có thể dùng kèm với cơm hoặc bánh phồng tôm.

Nộm hoa chuối trộn thịt gà
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm chiên viên thập cẩm

5 bạn thích

Cơm chiên viên thập cẩm

Mặc dù đây là món cơm chiên khá quen thuộc, tuy nhiên chỉ cần biến tấu một chút trong cách chế biến cũng như trình bày món ăn sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn đó. Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng hay làm món cơm hộp để ăn trưa.
Mướp nhồi tôm hấp

5 bạn thích

Mướp nhồi tôm hấp

Món mướp nhồi tôm hấp nhẹ nhàng, thanh mát, là món ăn đơn giản thích hợp cho những ngày hè nóng bức, giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.
Cá hấp bằng lò vi ba

5 bạn thích

Cá hấp bằng lò vi ba

Món cá hấp này chỉ gói gọn trong 10 phút chế biến, rất nhanh chóng và dễ dàng. Màu sắc và hương vị lại thơm ngon, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Trứng gói thịt cua

5 bạn thích

Trứng gói thịt cua

Một cách làm mới món trứng chiên. Nhân thịt cua mềm thơm trong miếng trứng vàng óng, thật hấp dẫn. Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng để cảm nhận được hương vị món ăn nhé!
Trái cây thập cẩm trân châu

5 bạn thích

Trái cây thập cẩm trân châu

Vị ngọt mát tự nhiên của trái cây, cộng với những hạt trân châu dai dai, thêm mật ong ngọt thơm, càng ăn càng thấy dễ chịu. Ăn trái cây sẽ giúp bạn dữ dáng, làm đẹp và tốt cho sức khỏe.
Pancake tình yêu

5 bạn thích

Pancake tình yêu

Bữa sáng đơn giản nhưng cho bạn cảm giác thật dễ chịu và hạnh phúc. Hãy thử món bánh pancake vị dưa hấu thơm mát này nhé. Bạn có thể làm và để dành tặng người thân yêu, nữa ấy nè.
arrow