Nộm chay

Cách làm NỘM CHAY đơn giản tại nhà

Nộm chay với thành phần chủ yếu là bạc hà, rau kinh giới, đậu hũ non, gia vị chay kết hợp tạo nên một món ăn đơn giản, ngon miệng trong bữa ăn gia đình. Bạn đã thử chưa?

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước tương
1 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh
Đậu phộng
100 Gr
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Rau kinh giới
100 Gr
Bạc hà
250 Gr
Đậu hũ non
2 Miếng

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bạc hà tước vỏ bên ngoài, cắt lát xéo, mỏng, chần chín với nước sôi. Rau kinh giới nhặt, rửa sạch.

Nộm chay
2

Cho bạc hà vào tô, thêm rau kinh giới cắt nhỏ, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm vào, trộn đều.

Nộm chay Nộm chay
3

Đậu hũ non chần sơ qua với nước nóng, dùng muỗng dầm nhuyễn. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.

Nộm chay
4

Cuối cùng, cho đậu hũ non, đậu phộng vào, trộn đều là được.

Nộm chay
5

Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm trắng nhé!

Nộm chay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm chiên thập cẩm chay

5 bạn thích

Cơm chiên thập cẩm chay

Cơm nguội còn dư chúng ta có thể thêm rau củ và nấm… để tận dụng có món cơm chiên thập cẩm vừa ngon lại không không bị bỏ phí. Áp dụng thực đơn ăn sáng cho cả nhà nhé!
Xôi gà patê

5 bạn thích

Xôi gà patê

Món xôi gà dễ chế biến, đơn giản, dùng làm món ăn sáng cho cả nhà vừa nhanh vừa ngon. Bạn có thể chuẩn bị tất cả nguyên liệu vào tối hôm trước, sáng dậy chỉ việc đồ xôi là xong.
Kẹo mút chuối phủ chocolate

5 bạn thích

Kẹo mút chuối phủ chocolate

Bạn nào không thích ăn chuối nhưng sau khi thưởng thức món này hẳn sẽ có suy nghĩ khác cho mà xem! Vị ngọt của chuối kết hợp với vị đắng của chocolate vừa ngon, vừa lôi cuốn.
Sinh tố cam chuối sữa chua

5 bạn thích

Sinh tố cam chuối sữa chua

Sinh tố cam chuối sữa chua với hương vị thanh mát, chua ngọt từ cam và sữa chua kèm theo hương chuối thơm lừng cực kì dễ uống cũng như hấp dẫn lắm đấy. Những ngày nắng nóng mà có ngay ly sinh tố này thì còn gì bằng. Nhanh tay lưu công thức lại nào chị em nội trợ.
Cam mix với kem

5 bạn thích

Cam mix với kem

Cam mix với kem là sự kết hợp tuyệt vời giữa kem hương vani mát lạnh với nước cốt cam tươi, tinh dầu cam, thêm ít múi cam nữa giúp món ăn vặt thêm hoàn hảo và bổ dưỡng.
Kem sữa chua đu đủ

5 bạn thích

Kem sữa chua đu đủ

Kem sữa chua đu đủ nguyên liệu và cách làm đơn giản, giúp ích được rất nhiều cho chị em bận rộn những vẫn muốn làm ra món tráng miệng bỗ dưỡng cho cả nhà.
arrow