Nộm bạc hà đậu hũ non

Nộm bạc hà đậu hũ non là món ăn đơn giản, ngon và rất đưa cơm. Đậu hũ mềm, bạc hà thơm, bùi bùi của đậu phộng cực thích. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ngày chay nhé!
4.0
( 120 đánh giá )
le nam

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bạc hà 200 Gr

Đậu hũ non 2 Miếng

Húng lũi 100 Gr

Ớt 1 Trái

Đậu phộng 100 Gr

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Bạc hà tước phần vỏ, cắt lát xéo, chần sơ qua nước sôi cho chín mềm. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.

2

Đậu hũ non dùng muỗng nghiền nhuyễn, thêm ớt cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô, trộn đều.

3

Cuối cùng, cho bạc hà, đậu phộng, húng lũi cắt nhỏ vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN