Thịt heo bằm 200 Gr
Giò sống 100 Gr
Dầu ăn 250 ml
Da heo 100 Gr
Nước mắm 1 Muỗng cà phê
Bột chiên xù 150 Gr
Đường trắng 2 Muỗng cà phê
Bột năng 3 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Bột chiên giòn 150 Gr
Trứng gà 1 Quả
Ớt 1 Trái
Nước 20 ml
Giấm táo 1 Muỗng cà phê
Tương ớt 3 Muỗng canh
Đường trắng 2 Muỗng cà phê