Nấm rơm kho tiêu

Nấm rơm kho tiêu đậm đà, thơm và cay nhẹ, ăn cùng cơm nóng khiến cả nhà thích mê. Bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn ngày thường, ngày rằm hoặc ngày ăn chay nhé!
4.0
( 195 đánh giá )
Dang Ly

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Nấm rơm 300 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hành boa rô 50 Gr

Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Ớt 2 Trái

Nước tương 2 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Nấm rơm cắt làm đôi, rửa sạch, ngâm trong nước vo gạo khoảng 5 phút. Vớt nấm rơm ra, để ráo, khứa thành chữ thập lên nấm rơm. Hành boa rô rửa sạch, cắt xéo.

2

Làm nóng dầu ăn, cho nấm rơm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng canh nước tương, ớt vào, đảo đều 3 phút.

3

Cuối cùng, cho hành boa rô vào, đảo đều 1 phút.

4

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé!