Nấm rơm kho chay

Nấm Rơm Kho Tiêu Chay với vị đậm đà, là một trong những món chay quen thuộc trong ngày chay thuần Việt. Cách làm nấm rơm kho tiêu không khó, vị nấm ngọt tự nhiên, kết hợp cùng các gia vị đơn thuần, tạo nên món ăn ngon, vừa chống ngán cho bữa cơm ngán thịt hay ngày chay, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngày bận rộn, nấm rơm kho tiêu là lựa chọn lý tưởng đấy.

4.0

( 175 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Dinh Hong

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Nấm rơm 300 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hành tím băm 1 Muỗng canh

Gừng 1/2 Củ

Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Nước tương 2 Muỗng canh

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Rửa sạch nấm rơm, để ráo, cho ra đĩa. Gia vị chuẩn bị sẵn.

Cách làm nấm rơm kho tiêu: Phi thơm hành tím băm, tỏi băm, gừng cắt nhỏ với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.

Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, nấm rơm vào, kho nhỏ lửa khoảng 5-7 phút.

Múc nấm rơm kho tiêu ra đĩa, ăn với cơm nóng. Với cách làm nấm rơm kho tiêu chay đơn giản này, các mẹ còn ngại gì không lưu lại cho thực đơn của cả gia đình. Ngoài ngày chay, nấm rơm kho tiêu còn cực ngon miệng cho ngày ngán thịt nữa đấy.

Nấm rơm kho chay

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App