Nấm đùi gà xào bơ tỏi

Nấm đùi gà xào bơ tỏi chế biến đơn giản nhưng vị thơm ngon, giòn giòn của món ăn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Món này cũng dùng cho bữa ăn chay nữa nhé.
4.0
( 174 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Nấm đùi gà 3 Cái

1 Muỗng canh

Hạt nêm 1/4 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Tỏi 1 Củ

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Nấm đùi gà sau khi rửa sạch cắt thành những lát có độ dày khoảng 5mm. Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.

2

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn, phi một nửa chỗ tỏi cho vàng thơm rồi vớt ra. Dùng dầu ăn đó chiên hơi xém vàng các lát nấm.

3

Trút bơ vào chảo cho phần tỏi còn lại vào xào thơm, sau đó trút phần nấm chiên vào, rắc muối, tiêu, hạt nêm. Đảo đều vài lần để cách lát nấm ngấm bơ và vị mặn là được. Bỏ ra đĩa ăn, rắc phần tỏi phi trước đó lên trên.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN