Mứt táo cà chua phết bánh mì

Cách làm MỨT TÁO CÀ CHUA PHẾT BÁNH MÌ ngon chuẩn vị

Sự kết hợp giữa cà chua và táo giòn tạo ra một loại mứt hoà quyện dẻo ngọt đến khó tả! Mỗi sáng hay mỗi chiều thanh mát, cứ nghĩ đến món mứt phết dẻo trên miếng bánh mì giòn rụm chỉ muốn vào bếp ngay thôi. Làm một lần là đủ ăn sáng cả tuần nhé.              

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Táo
250 Gr
Cà chua
600 Gr
Đường trắng
220 Gr
Nước cốt chanh
5 ml
Bột quế
6 Gr
Bột quế
1/3 Muỗng cà phê
Nước
110 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Cà chua rửa sạch, dùng dao khía 2 đường chéo nhau ở phía dưới quả cà. Cho cà chua vào nước sôi chần, lớp vỏ sẽ dễ dàng tách khỏi thịt quả. Lột vỏ bỏ đi, bỏ hạt, cắt nhỏ.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
2

Táo gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào chung với cà chua, thêm bột quế rồi đem xay nhuyễn hỗn hợp.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
3

Trong 1 nồi khác cho nước và đường, đun sôi nhỏ lửa cho đến khi đường sủi bọt trắng thì cho nước cốt chanh.

Mứt táo cà chua phết bánh mì
4

Đổ hỗn hợp cà chua táo đã cắt vào nồi đường vừa đun. Khuấy đều, đun nhỏ lửa tiếp khoảng 30 – 40 phút đến khi hỗn hợp đặc lại.

Mứt táo cà chua phết bánh mì
5

Tắt bếp để mứt nguội. Chuẩn bị các lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Tiệt trùng lọ đựng bằng cách luộc lọ trong nước sôi. Lấy lọ ra khỏi nước sôi, lọ sẽ khô ngay.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
6

Cho mứt vào khi lọ còn nóng. Đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Ăn kèm với bánh mì nhé.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Xôi bọc củ sen

5 bạn thích

Xôi bọc củ sen

Món ăn vừa ngon, khá dễ làm lại rất thích hợp cho bữa sáng của bạn và cả nhà đấy. Cách làm ra sao nhỉ? Cùng Bếp Cười thực hiện ngay món ăn này nhé!
Gà xiên nướng rau củ

5 bạn thích

Gà xiên nướng rau củ

Gà xiên nướng rất mềm & rất thơm, cách làm nhanh & đơn giản, làm ăn chơi cũng được mà ăn cùng cơm càng ngon. Rau củ giòn ngọt màu sắc hấp dẫn cực kỳ đấy!
Nấm chiên xù

5 bạn thích

Nấm chiên xù

Nấm mỡ chiên xù có lớp vỏ giòn, thơm mùi vừng đen, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên của nấm tươi, chấm cùng tương ớt cay cay rất ngon. Nếu các bé không ăn được cay hoặc bạn không thích ăn cay, bạn có thể chấm nấm với tương cà hoặc sốt mayonnaise cũng đều ngon cả.
Nước quế táo

5 bạn thích

Nước quế táo

Nước quế táo là thức uống khá phố biến ở Châu Âu nơi có khi hậu lạnh. Nước táo quế ấm ấm, thơm thơm hương quế sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, mệt mỏi của ngày làm việc.
Bánh sữa chua việt quất

5 bạn thích

Bánh sữa chua việt quất

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ, chứa nhiều công dụng trong việc hỗ trợ và tăng cường khả năng miễn dịch, là "trợ lý đắc lực" cho hệ tiêu hóa. Quả việt quất hay còn gọi là Bluberry, ngoài việc chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, Blueberry cũng có khả năng cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể, có lợi cho tiêu hóa, tăng cường trí nhớ..vv.. Sự kết hợp của sữa chua và quả việt quất đem đến 1 món sữa chua ngon lành, đầy bổ dưỡng cho các bạn nhỏ. Bất cứ khi nào rảnh rỗi, các mẹ đừng quên vào bếp chế biến cho con những món ăn thật ngon và an toàn cho sức khỏe.
Đậu hũ rim ngũ vị

5 bạn thích

Đậu hũ rim ngũ vị

Quanh quẩn mãi với đậu rim cà chua, đậu nhồi thịt hay canh đậu khiến cho vị giác của bạn bị "nhàm". Dưới đây là đậu hũ rim ngũ vị sẽ là gợi ý hay cho chị em nội trợ nè!
arrow