Mứt táo cà chua phết bánh mì

Cách làm MỨT TÁO CÀ CHUA PHẾT BÁNH MÌ ngon chuẩn vị

Sự kết hợp giữa cà chua và táo giòn tạo ra một loại mứt hoà quyện dẻo ngọt đến khó tả! Mỗi sáng hay mỗi chiều thanh mát, cứ nghĩ đến món mứt phết dẻo trên miếng bánh mì giòn rụm chỉ muốn vào bếp ngay thôi. Làm một lần là đủ ăn sáng cả tuần nhé.              

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Táo
250 Gr
Cà chua
600 Gr
Đường trắng
220 Gr
Nước cốt chanh
5 ml
Bột quế
6 Gr
Bột quế
1/3 Muỗng cà phê
Nước
110 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Cà chua rửa sạch, dùng dao khía 2 đường chéo nhau ở phía dưới quả cà. Cho cà chua vào nước sôi chần, lớp vỏ sẽ dễ dàng tách khỏi thịt quả. Lột vỏ bỏ đi, bỏ hạt, cắt nhỏ.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
2

Táo gọt vỏ, cắt nhỏ, cho vào chung với cà chua, thêm bột quế rồi đem xay nhuyễn hỗn hợp.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
3

Trong 1 nồi khác cho nước và đường, đun sôi nhỏ lửa cho đến khi đường sủi bọt trắng thì cho nước cốt chanh.

Mứt táo cà chua phết bánh mì
4

Đổ hỗn hợp cà chua táo đã cắt vào nồi đường vừa đun. Khuấy đều, đun nhỏ lửa tiếp khoảng 30 – 40 phút đến khi hỗn hợp đặc lại.

Mứt táo cà chua phết bánh mì
5

Tắt bếp để mứt nguội. Chuẩn bị các lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Tiệt trùng lọ đựng bằng cách luộc lọ trong nước sôi. Lấy lọ ra khỏi nước sôi, lọ sẽ khô ngay.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
6

Cho mứt vào khi lọ còn nóng. Đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Ăn kèm với bánh mì nhé.

Mứt táo cà chua phết bánh mì Mứt táo cà chua phết bánh mì
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh chocolate 2 lớp

5 bạn thích

Bánh chocolate 2 lớp

Món bánh chocolate tuy làm mất thời gian nhưng sẽ rất xứng đáng với công sức bạn bỏ ra. Bánh mềm mượt như mây với lớp ricotta béo ngậy, bùi thơm ở giữa và lớp chocolate phủ hơi đăng đắng phía trên. Vào các dịp lễ tết, sinh nhật, bạn hãy trổ tài làm chiếc bánh này đãi cả nhà nhé!
Gỏi thịt bò trộn rau càng cua

5 bạn thích

Gỏi thịt bò trộn rau càng cua

Gỏi Thịt Bò Trộn Rau Càng Cua - món gỏi khai vị thanh mát cho bữa cơm gia đình. Cách làm gỏi rau càng cua (rau tiêu) thịt bò chua ngọt với thịt bò chín mềm, rau càng cua giòn, thấm vị thơm ngon. Đặc biệt gỏi rau càng cua trộn với thịt bò rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu đường, thiếu sắt và còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể đấy.
Bánh trôi tàu nóng hổi

5 bạn thích

Bánh trôi tàu nóng hổi

Bánh trôi tàu có thể nói là một trong những món ăn vặt hấp dẫn nhất vào những ngày trời lạnh. Món bánh vừa nóng hổi, lại dẻo thơm hương bột nếp, bùi bùi của đậu xanh, vừng đen, lạc rang và ngọt ấm của nước đường gừng, chỉ cần ăn một miếng là đã thấy ấm bụng rồi.
Canh khổ qua chả cá thác lác

5 bạn thích

Canh khổ qua chả cá thác lác

Đã bắt đầu vào mùa nóng rồi, muốn ăn canh nhưng lại chẳng tìm được loại canh nào ưng ý. Nếu bạn cũng đang gặp vướng mắt giống như vậy thì thử ngay món canh khổ qua chả cá thác lác này nhé. Không chỉ thanh mát đâu, món canh này còn giàu dinh dưỡng nữa đấy. Tất tần tật những bí kíp nấu món canh này sẽ được mình chia sẻ dưới đây!
Bánh dưa cải chiên

5 bạn thích

Bánh dưa cải chiên

Món bánh dưa cải chiên vừa giòn giòn bên ngoài, vừa mềm và chua nhẹ bên trong đem lại cảm giác khá lạ miệng. Dưa cải chua thay vì dùng làm món mặn, bạn hãy trổ tài thử món bánh này để cả nhà thưởng thức nhé!
Snack khoai tây giòn rụm

5 bạn thích

Snack khoai tây giòn rụm

Món ăn vặt siêu hấp dẫn cho ngày cuối tuần nè! Miếng khoai tây chiên giòn rụm, xóc thêm chút muối và ớt bột, ngon không kém gì snack khoai tây mua sẵn đâu. Vừa ngon vừa dễ thực hiện.
arrow