Bưởi 1 Trái
Đường trắng 300 Gr
Đường bột 30 Gr
Bưởi dùng dao cắt lấy phần vỏ và cùi bưởi, cắt thành thanh dài. Phần múi bạn có thể ăn, xay sinh tố đều được.
Cho cùi bưởi, 300ml nước vào, nấu sôi 1 phút. Vớt cùi bưởi ra, để ráo. Làm như vậy khoảng 3-4 lần cho cùi bưởi bớt đắng.
