Cà rốt 450 Gr
Đường trắng 130 Gr
Dừa nạo 70 Gr
Cam 1 Trái
Mật ong 50 ml
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch bào nhỏ. Vỏ cam bào nhuyễn. Cam vắt lấy nước 70-80ml. Cà rốt, đường, nước cốt 1/2 trái chanh, mật ong, vỏ cam và nước cam cho hết vào chảo không dính trộn đều, bắc lên bếp nấu lửa vừa 10 phút, hạ lửa thấp cứ riu riu và thỉnh thoảng đảo đều.
Khi thấy nước rút, hỗn hợp hơi sánh bạn bắt đầu đảo đều cho đến khi hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.
