Kem sữa tươi 400 Gr
Cà phê đen 1 Muỗng cà phê
Đường trắng 150 Gr
Sữa đặc 450 Gr
Muối ăn 1/4 Muỗng cà phê
Bột cà phê 2 Muỗng canh
Đổ toàn bộ kem tươi và sữa đặc vào nồi, vừa đun nhỏ lửa, đến khi hỗn hơp này nóng thì cho bột cà phê hòa vào, khuấy đều, đun sôi.
Nồi cà phê bắt đầu sôi, dùng muỗng khuấy nhẹ. Sau đó cho thêm cà phê nguyên chất, nồi mứt sẽ chuyển màu nâu sẫm hơn. Cho thêm đường và 1/4 muỗng cà phê muối.
