Mứt bưởi

Cách làm Mứt Bưởi giòn giòn sựt sựt thơm ngon hấp dẫn

Bưỏi là một trong những loại trái cây có chứa rất nhiều Vitamin. Thật dễ để làm một lọ mứt bưởi trị ngứa cổ, ho khan cho những ngày chớm đông trở lạnh. Cùng bắt tay thực hiện nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Mật ong
0 ml
Bưởi
1 Trái
Đường trắng
250 Gr
Muối
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Bưởi gọt lấy vỏ xanh bên ngoài, sau đó cắt sợi không nhỏ. Cho vỏ bưởi vào tô cùng 1 muỗng cà phê muối, mang bao tay nhồi, bóp nhiều lần cho ra bớt chất đắng, rồi xả qua nước lạnh. Làm 2-3 lần như thế, sau đó ngâm vỏ bưởi với 1/2 muỗng cà phê muối, để 3 tiếng rồi rửa qua nước lạnh 2-3 lần để ráo.

Mứt bưởi
2

Phần múi bưởi, tách bỏ hạt, sơ, lấy thịt bưởi cho vào 1 cái chén.

Mứt bưởi
3

Đường trắng, 250ml nước, vỏ bưởi, tép bưởi cho vào nồi, bắc lên bếp nấu với lửa vừa. Khi nước đường hơi cạn thì cho 50ml mật ong vào nấu thêm 20 phút nữa là tắt bếp.

Mứt bưởi
4

Mứt bưởi để nguội cho vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát để dành dùng dần từ 2-3 tháng.

Mứt bưởi
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh mì nhân cacao hình trái tim

5 bạn thích

Bánh mì nhân cacao hình trái tim

Ngày 20/10 hàng năm là ngày tôn vinh người phụ nữ Việt Nam. Hãy trổ tài làm bánh mì nhân cacao để dành tặng những người phụ nữ trong gia đình bạn. Cách làm bánh mì nhân cacao không khó, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây.
Bí ngòi nướng giòn ngọt

5 bạn thích

Bí ngòi nướng giòn ngọt

Những ngày buồn chán, chị em có thể thử ngay cách làm bí ngòi nướng giòn ngọt cực kì đơn giản với hương vị ngon đến khó cưỡng lại. Còn chờ gì mà không nhanh chóng lưu lại công thức và làm để nhâm nhi nào.
Nước chanh mix siro dâu tây

5 bạn thích

Nước chanh mix siro dâu tây

Chua, thơm và ngọt rất dễ uống là những gì mà bạn sẽ cảm nhận từ thức uống nước chanh mix siro dâu tây mà mình pha dưới đây. Các bạn có thể pha chế nó một cách đơn giản để thưởng thức nhé!
Kem que sữa chua dâu tây

5 bạn thích

Kem que sữa chua dâu tây

Bạn đã biết làm kem chua chưa? Vị kem chua cực thích sẽ giúp các nàng giải nhiệt ngày hè siêu tốc! Cùng bắt tay vào làm món kem chua như ở ngoài tiệm kem nhé.
Gà xé phay sốt tiêu

5 bạn thích

Gà xé phay sốt tiêu

Ngồi trong phòng điều hòa, vừa ăn vừa xuýt xoa món gà xé phay sốt tiêu cay thì vẫn hợp giữa tiết trời nóng này.
Cà chua nhồi bắp

5 bạn thích

Cà chua nhồi bắp

Món ăn này đẹp mắt nhờ sự kết hợp của cà chua đỏ, bắp và trứng vàng ruộm, điểm xuyết những miếng hành lá xanh xanh. Không những vậy, ăn cũng rất lạ miệng, không ngán. Có món này thì bữa cơm hay bàn tiệc đều hấp dẫn hơn hẳn.
arrow