Đầu tiên cho 4 muỗng canh bơ lạt, 115g mật ong vào tô, đánh tan đều. Sau đó cho lòng đỏ trứng vào tiếp tục đánh đều, rồi cho vỏ chanh bào, nước cốt chanh vào và trộn thât đều lên. Cuối cùng, nấu hỗn hợp trên bếp đến khi sôi và sệt lại là hoàn thành rồi đó.