Hành tím 400 Gr
Đường trắng 3 Muỗng canh
Muối hột 100 Gr
Gừng 1 Củ
Ớt 2 Trái
Hành tím bóc vỏ, cho ra tô. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Gừng gọt vỏ, đập dập.
Xóc đều hành tím với 100gr muối hột, để khoảng 5 phút.
Hòa tan 3 muỗng canh đường trắng với 300ml nước ấm, cho vào hũ hành tím.
Cuối cùng, cho ớt, gừng vào cùng, đậy kín nắp, để khoảng 5-7 ngày là có thể ăn được.
Dưa hành muối bạn có thể ăn kèm bánh chưng, cơm đều được nhé!
Rau câu thanh long dưa hấu lá dứa sữa tươi
Hàu sống sốt giấm rượu tỏi băm
