Muffin chuối nutella

Cách Làm Muffin Chuối Nutella Ngon Miệng Hấp Dẫn

Hôm nay nhà có sẵn hủ bơ hạnh nhân (nutella), mình làm muffin chuối và bơ hạnh nhân, vị thơm, béo. Làm muffin đơn giản, không đòi hỏi nghiêm ngặt về kỹ thuật, cân lượng cũng như thành phần nguyên liệu nên rất thích hợp cho những ai mới tập tành làm bánh.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Sữa chua
150 ml
Vani
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
150 Gr
Chuối
2 Trái
Bột mì
280 Gr
Bột nở (baking powder)
2 Muỗng cà phê
Trứng gà
3 Quả
Bột quế
1 Muỗng cà phê
65 Gr
Bơ lạt
200 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút
1

Chuẩn bị lò nướng 175 độ C. Chuối bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Trộn đều 280g bột mì, 2 muỗng cà phê bột nổi và 1/4 muỗng cà phê muối.

Muffin chuối nutella
2

Đánh 65g bơ lạt với 150g đường cho bông rồi cho từng trứng vào đánh cho tan đường và đến khi thấy hỗn hợp hơi trắng (không cần đánh nổi).

Muffin chuối nutella
4

Cho khuôn giấy vào khuôn nhôm, cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, thêm 1/2 muỗng cà phê bơ hạnh nhân, cho thêm hỗn hợp bột lên trên cho đầy khuôn giấy, trên cùng cho thêm 1/2 muỗng cà phê bơ hạnh nhân. Dùng tăm xoáy tròn cho nutella hòa vào bột.

Muffin chuối nutella
5

Nướng bánh khoảng 30-35 phút hoặc đến khi bánh vàng và lấy tăm xăm vào rút ra thấy ráo là được.

Muffin chuối nutella
6

Bánh để nguội là có thể dùng. Có thể cho bánh vào hộp kín, để được khoảng 3-4 ngày.

Muffin chuối nutella
35

Cho chuối, 150ml sữa chua và 1 muỗng cà phê vani vào. Rây hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn đều, chỉ cần bột hòa vào hỗn hợp trứng, không cần trộn kỹ quá, nhớ vét thành âu trộn.

Muffin chuối nutella
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh chiffon Hokkaido

5 bạn thích

Bánh chiffon Hokkaido

Bánh chiffon Hokkaido với cách làm đơn giản, xốp mềm tan chảy ngay trong miệng. Từng chiếc bánh nhỏ gọn rất tiện cho mỗi lần ăn hoặc đem tặng những người thân yêu.
Tôm tươi xào cay

5 bạn thích

Tôm tươi xào cay

Tôm tươi xào cay với những con tôm chín đỏ au, ngấm đều gia vị cay xè, thơm nồng. Những ngày lạnh nên làm món tôm xào này ăn cơm rất tuyệt luôn nhé!
Gà cuộn lạp xưởng

5 bạn thích

Gà cuộn lạp xưởng

Đơn giản, ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Gà cuộn lạp xưởng sẽ là một món ăn bạn không nên bỏ qua cho bữa tối sum vầy bên gia đình. Khi ăn lớp ngoài giòn tan, trong mềm mềm, beo béo. Bạn có thể ăn kèm tương ớt và sốt mayonaise nếu thích.
Chả nấm hình trái tim

5 bạn thích

Chả nấm hình trái tim

Đơn giản chỉ là món nấm chiên giòn nhưng với cách điệu hình trái tim để thông qua món ăn này, bạn có thể làm và gửi tặng những tâm tư, tình cảm của mình dành cho mẹ yêu nhé! Ăn với cơm trắng ngon tuyệt.
Gỏi bắp bò rau muống mầm

5 bạn thích

Gỏi bắp bò rau muống mầm

Bò bắp mềm và giòn, ngấm gia vị đậm đà, rau muống tươi giòn ngọt, thơm mùi tỏi phi và giòn rụm của hành phi, nước chấm chua cay mặn ngọt đậm đà vừa ăn. Có thể thêm cả đậu phộng rang giã dập nếu thích
Mì xào tôm rau nấm

5 bạn thích

Mì xào tôm rau nấm

Bạn có thể đổi chút khẩu vị bữa sáng cho mọi người chỉ với món Mì xào tôm rau nấm khá ngon, hấp dẫn với sợi mì mềm dai, thấm đậm nước sốt ăn cùng tôm tươi ngọt thịt và giá, nấm bổ dưỡng. Cùng lưu lại công thức vào sổ tay nấu ăn của mình để làm ăn bạn nhé.
arrow