Muffin chocolate trắng với cam

Cách làm MUFFIN CHOCOLATE TRẮNG VỚI CAM ăn là ghiền

Bánh thơm ngon, những viên chocolate mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp như những loại bánh khác nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột mì
250 Gr
Bắp hột
50 Gr
Cam
1 Trái
Chocolate trắng
150 Gr
Muối nở (Baking soda)
1/2 Muỗng canh
Đường trắng
100 Gr
Trứng gà
1 Quả
Dầu ăn
90 ml
Bột nở (baking powder)
1/2 Muỗng canh
Sữa tươi không đường
200 ml
Đường bột
30 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Mở lò nướng 200 độ C. Cho khuôn loại 12 cái hay 2 khuôn loại 6 cái vừa với khuôn giấy.

Muffin chocolate trắng với cam
2

Một tô lớn cho các nguyên liệu khô: bột, bắp nghiền, bột nổi, bột soda, choc, vỏ cam cào mỏng ( dùng dụng cụ cào hay nắp chai bia cũng được nhé), trộn đều.

Muffin chocolate trắng với cam
3

Một tô lớn cho các nguyên liệu nước: trứng, sữa, nước cam vắt và dầu, trộn đều. Đổ hổn hợp nước từ từ vào hỗn hợp bột và trộn đều bằng muỗng gỗ hay phớ. Trộn đến khi hỗn hợp không còn bột khô.

Muffin chocolate trắng với cam Muffin chocolate trắng với cam
4

Chia hỗn hợp trên vào khuôn, hạ lửa lò xuống 160 độ không dùng fan. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến 25 phút hay đến khi thử tăm bánh ráo là được.

Muffin chocolate trắng với cam
5

Cho bánh ra ngoài vĩ nguội bớt khoảng 5 phút, rây đường bột lên mặt. Bánh dùng ấm rất ngon. Nếu bánh nguội, cho vào lò vi sóng khoảng 15 giây.

Muffin chocolate trắng với cam
6

Bánh thơm ngon, những viên choc mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp.

Muffin chocolate trắng với cam Muffin chocolate trắng với cam
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Ghẹ sốt kiểu Hàn

5 bạn thích

Ghẹ sốt kiểu Hàn

Lâu lâu đổi vị thưởng thức ghẹ sốt đậm đà, thơm ngon ăn hoài không chán. Phần sốt cay của món này ăn với cơm trắng nóng hổi thì tuyệt vời luôn.
Bánh khoai tây chiên kiểu Hàn

5 bạn thích

Bánh khoai tây chiên kiểu Hàn

Bánh khoai tây chiên kiểu Hàn sẽ là món ăn nhẹ, tráng miệng rất thơm ngon, hấp dẫn cho tất cả thành viên trong gia đình bạn. Mùi vị của bánh thì khỏi phải chê luôn!
Rau câu dừa non

5 bạn thích

Rau câu dừa non

Sự kết hợp tuyệt vời của vị dừa non tươi mát, béo béo và trắng ngần chắc chắn sẽ khiến bạn khó cưỡng lại. Rau rau dừa giòn mát thích hợp giải nóng cho ngàu hè oi bức.
Bánh cà chua bi mini

5 bạn thích

Bánh cà chua bi mini

Món bánh này chính là sự kết hợp mới lạ giữa cà chua bi và sữa chua. Mùi vị đặc biệt, không hề bị ngấy, rất thích hợp cho những bạn "dị ứng" với chất béo.
Bắp rang caramel

5 bạn thích

Bắp rang caramel

Tự làm bắp rang chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Chỉ cần mua đúng loại bắp dùng để làm bắp nổ và một chiếc chảo đế dày là bạn đã có thể hoàn thành món bắp rang caramel vô cùng hấp dẫn, tưởng chừng như không bao giờ có thể tự làm ở nhà.
arrow