Muffin chocolate trắng với cam

Cách làm MUFFIN CHOCOLATE TRẮNG VỚI CAM ăn là ghiền

Bánh thơm ngon, những viên chocolate mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp như những loại bánh khác nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột mì
250 Gr
Bắp hột
50 Gr
Cam
1 Trái
Chocolate trắng
150 Gr
Muối nở (Baking soda)
1/2 Muỗng canh
Đường trắng
100 Gr
Trứng gà
1 Quả
Dầu ăn
90 ml
Bột nở (baking powder)
1/2 Muỗng canh
Sữa tươi không đường
200 ml
Đường bột
30 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Mở lò nướng 200 độ C. Cho khuôn loại 12 cái hay 2 khuôn loại 6 cái vừa với khuôn giấy.

Muffin chocolate trắng với cam
2

Một tô lớn cho các nguyên liệu khô: bột, bắp nghiền, bột nổi, bột soda, choc, vỏ cam cào mỏng ( dùng dụng cụ cào hay nắp chai bia cũng được nhé), trộn đều.

Muffin chocolate trắng với cam
3

Một tô lớn cho các nguyên liệu nước: trứng, sữa, nước cam vắt và dầu, trộn đều. Đổ hổn hợp nước từ từ vào hỗn hợp bột và trộn đều bằng muỗng gỗ hay phớ. Trộn đến khi hỗn hợp không còn bột khô.

Muffin chocolate trắng với cam Muffin chocolate trắng với cam
4

Chia hỗn hợp trên vào khuôn, hạ lửa lò xuống 160 độ không dùng fan. Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút đến 25 phút hay đến khi thử tăm bánh ráo là được.

Muffin chocolate trắng với cam
5

Cho bánh ra ngoài vĩ nguội bớt khoảng 5 phút, rây đường bột lên mặt. Bánh dùng ấm rất ngon. Nếu bánh nguội, cho vào lò vi sóng khoảng 15 giây.

Muffin chocolate trắng với cam
6

Bánh thơm ngon, những viên choc mềm mại tan trong miệng thật hấp dẫn. Bánh xốp không đặc và đặc biệt không hề xẹp.

Muffin chocolate trắng với cam Muffin chocolate trắng với cam
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh sườn tam sắc

5 bạn thích

Canh sườn tam sắc

Món canh sườn tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt, không những ngọt ngon, bổ dưỡng mà còn rất đẹp mắt. Nếu bạn đang cần lên thực đơn tiệc thì hãy thử tham khảo món này xem sao nhé. 
Cá thu rim mắm

5 bạn thích

Cá thu rim mắm

Thịt cá ngọt, chắc, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay tê tê của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của mắm đường. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân yêu trong gia đình.
Cơm cuộn trứng chả

5 bạn thích

Cơm cuộn trứng chả

Cơm cuộn trứng chả với cách làm tương tự như kimpap và những nguyên liệu luôn sẵn có trong gian bếp hẳn sẽ khiến bạn cực kì thích thú vì trông rất đẹp mắt, ngon miệng mà lại đảm bảo cho bữa ăn thật giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho trẻ mang đến trường hoặc mang theo để làm bữa trưa văn phòng cũng rất hợp lý! Chỉ cần 1 cuộn cơm thôi cũng đủ no rồi. Bữa trưa chỉ cần 1 cuộn cơm thế này cũng đủ no và ngon - Ảnh 6.
Đậu hũ khìa nước dừa

5 bạn thích

Đậu hũ khìa nước dừa

Đậu hũ khìa nước dừa với đậu hũ béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!
Cá chiên mắm tỏi

5 bạn thích

Cá chiên mắm tỏi

Vị mặn ngọt của cá chiên mắm tỏi cùng với vị cay của ớt hòa với chút chua của xoài xanh sẽ khiến bữa cơm ngon lên hẳn đấy. Nguyên liệu rất giản dị và cách làm cũng cực đơn giản. 
Bánh bắp kiểu mới

5 bạn thích

Bánh bắp kiểu mới

Bánh bắp kiểu mới cái giòn giòn của bột năng sau khi chiên kết hợp với sự ngon ngọt của từng hạt bắp trong món bánh bắp này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú!
arrow