Mực 500 Gr
Ngò tây 50 Gr
Dưa leo 2 Trái
Cà chua 2 Trái
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Tỏi 3 Củ
Giấm 2 Muỗng canh
Đường trắng 3 Muỗng canh
Hạt nêm 2 Muỗng canh
Thơm 1/3 Trái
Mực tươi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để mực ráo nước ướp với 1/2 muỗng canh phê đường, trộn đều lên, cho vào tủ lạnh. Mực ướp đường sẽ làm cho mực giòn ngọt.
Cà rửa sạch, cắt làm 4. Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thơm cắt miếng vừa ăn. Rau ngò tây cắt rể rửa sạch cắt khúc bằng 2 lóng tay. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
