Mực ống 4 Con
Cá ngừ 200 Gr
Hành lá 2 Nhánh
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Giấm 1/2 Muỗng canh
Nước tương 3 Muỗng canh
Dầu ăn 500 ml
Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
Bột mì 50 Gr
Thịt cá ngừ phi lê băm nhỏ cho vào tô lớn. Thêm vào hành lá thái nhỏ, 2 muỗng canh sốt mayonnaise và một chút ớt thái nhỏ nếu bạn thích ăn cay. Mực ống làm sạch, rửa sạch thấm khô nước. Nhồi phần nhân đã trộn ở trên vào bên trong con mực. Nếu sợ trong lúc chiên, phần nhân sẽ bị rơi ra ngoài thì các bạn có thể dùng tăm để ghim lại nhé!