Mực khô xào cay thơm ngon

Cách Làm Mực Khô Xào Cay Thơm Ngon, Cực Đơn Giản

Vào những ngày thời tiết lạnh thì một món ăn vặt ấm nóng luôn được lòng người thưởng thức. Trong số đó không thể thiếu món mực khô xào cay này. Từng miếng mực dai dai ngọt ngọt thấm đẫm vị cay của sốt ớt quyện với chút bùi bùi của hạt hạnh nhân và vừng rang. Món ăn sẽ làm cơ thể bạn ấm áp lên đó.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước tương
1 Muỗng canh
Hạnh nhân
100 Gr
Gừng
1 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Mật ong
1 Muỗng canh
Tương ớt
3 Muỗng canh
Khô mực
150 Gr
Tỏi băm
2 Gr
Mè trắng
5 Gr
Dầu mè
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
  • 1

    Mực khô bạn xé sợi hoặc dùng kéo cắt thành sợi nhỏ.

    Mực khô xào cay thơm ngon
  • 2

    Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm sốt ớt, nước tương, nước cốt gừng và tỏi băm nhỏ vào đảo đều. Tiếp đó cho mực và hạnh nhân vào trộn đều cho mực thấm sốt.

    Mực khô xào cay thơm ngon
  • 3

    Cuối cùng bạn thêm một ít dầu mè, vừng rang chín, hạt thông và hành lá vào đảo đều là xong.

    Mực khô xào cay thơm ngon Mực khô xào cay thơm ngon
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow