Mực khô xào cay thơm ngon

Cách Làm Mực Khô Xào Cay Thơm Ngon, Cực Đơn Giản

Vào những ngày thời tiết lạnh thì một món ăn vặt ấm nóng luôn được lòng người thưởng thức. Trong số đó không thể thiếu món mực khô xào cay này. Từng miếng mực dai dai ngọt ngọt thấm đẫm vị cay của sốt ớt quyện với chút bùi bùi của hạt hạnh nhân và vừng rang. Món ăn sẽ làm cơ thể bạn ấm áp lên đó.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước tương
1 Muỗng canh
Hạnh nhân
100 Gr
Gừng
1 Muỗng canh
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Mật ong
1 Muỗng canh
Tương ớt
3 Muỗng canh
Khô mực
150 Gr
Tỏi băm
2 Gr
Mè trắng
5 Gr
Dầu mè
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Mực khô bạn xé sợi hoặc dùng kéo cắt thành sợi nhỏ.

Mực khô xào cay thơm ngon
2

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm sốt ớt, nước tương, nước cốt gừng và tỏi băm nhỏ vào đảo đều. Tiếp đó cho mực và hạnh nhân vào trộn đều cho mực thấm sốt.

Mực khô xào cay thơm ngon
3

Cuối cùng bạn thêm một ít dầu mè, vừng rang chín, hạt thông và hành lá vào đảo đều là xong.

Mực khô xào cay thơm ngon Mực khô xào cay thơm ngon
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chè đậu đen cốt dừa

5 bạn thích

Chè đậu đen cốt dừa

Đậu đen không chỉ chứa nhiều vitamin A, B, C lại còn có tác dụng bổ thận, đẹp da; kết hợp với đường thốt nốt có thể làm thư giãn cơ bắp, trị ho, tăng cường tiêu hóa sẽ trở thành món ngon tưởng chừng đơn giả mà vô cùng bổ dưỡng. Chính vì thế, món chè đậu đen nấu đường thốt nốt dân giã là món ngọt nhưng có giá trị vô cùng thanh mát, giải nhiệt rất tốt cho những ngày nắng nóng oi bức, hay những khi cơ thể mệt mỏi.
Bánh gạo chiên lắc phô mai

5 bạn thích

Bánh gạo chiên lắc phô mai

Bánh gạo chiên phô mai đang là món ăn vặt xu hướng của nhiều bạn trẻ. Bánh gạo phô mai còn có tên gọi là tokbokki lắc phô mai với bánh gạo mềm, lớp ngoài giòn kết hợp với bột phô mai mặn mặn, beo béo cực thích. Bánh gạo chiên mà chấm cùng tương ớt thì ăn rồi chỉ có nghiện thôi. Bạn có thể tự làm bánh gạo chiên ở nhà ngon không kém bên ngoài đâu nhé!
Cà tím xào thịt heo

5 bạn thích

Cà tím xào thịt heo

Cà tím là xào thịt heo vừa dễ, nguyên liệu lại đơn gản. Chỉ cần vài thao tác là có thể chế biến xong món ngon này rồi!
Chuối quết dừa

5 bạn thích

Chuối quết dừa

Một món ăn chơi đơn giản và cực kỳ ngon miệng với những trái chuối già còn xanh đem luộc chín rồi dầm với dừa nạo và đường muối thật tròn vị. Chuối dùng để quết phải chọn đúng chuối già còn sống, khi tán thì chuối mới mềm, mịn và ngọt. Cứ y như rằng khi thay bằng loại chuối khác như chuối sứ, thì vị chuối một nơi, dừa một nẻo. Món ăn vặt tuổi thơ của miền Tây sông nước. Làm thì không khó, chỉ sợ ăn rồi bạn ghiền mất thôi.
Ghẹ rang muối tôm

5 bạn thích

Ghẹ rang muối tôm

Ghẹ rang muối tôm có vị ngon, lạ miệng, phù hợp làm món ăn vặt hoặc nhâm nhi cuối tuần cùng bạn bè. Nên chọn những con ghẹ còn tươi ngon, còn sống như vậy món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn hơn.
Mận hậu lắc muối tôm

5 bạn thích

Mận hậu lắc muối tôm

Mùa mận hậu đã đến, các con đường ngập tràn những xe đẩy mận hậu. Là con gái không có bạn nào lại không thích loại trái cây chua chua ngọt ngọt này. Hôm nay mua mận hậu về làm mận lắc muối tôm, thật là tuyệt đấy.
arrow