Mực khô xào cay

Cách làm Mực Khô Xào Cay với mè trắng thơm lừng, cực ngon

Mực khô xé nhỏ, xào cùng với ớt và các gia vị khác, ăn một lần là ghiền luôn đó nha. Món này là món khoái khẩu cho "ông xã" nè, đảm bảo bạn sẽ nhận được lời khen cho mà xem.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
Khô mực
3 Con
Tương ớt
3 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng canh
Mè trắng
2 Muỗng canh
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
Rượu trắng
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Khô mực xé thành sợi, cho ra chén. Cho dầu ăn, tương ớt, đường trắng, rượu trắng, ớt bột, nước mắm, tỏi băm vào nồi, bắc lên bếp, đảo đều khoảng 3 phút.

Mực khô xào cay Mực khô xào cay
2

Sau đó, cho khô mực vào, đảo đều thêm khoảng 5 phút. Mè trắng rang qua cho thơm trong chảo.

Mực khô xào cay Mực khô xào cay
3

Cuối cùng, rắc mè trắng vào là được. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể dùng với cơm hay làm mồi nhắm nhé!

Mực khô xào cay Mực khô xào cay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Há cảo bạch tuộc

5 bạn thích

Há cảo bạch tuộc

Những ngày cuối tuần thật sự sôi động của con nít khiến người lớn cũng phải động tay động chân trong căn bếp của mình. Há cảo dễ làm và tạo hình những chú bạch tuộc đáng yêu sẽ là món ăn ngon, hấp dẫn cho bữa sáng của bé cùng cả nhà nha.
Salad đậu bắp

5 bạn thích

Salad đậu bắp

Bạn sẽ thấy thích thú và ngon miệng với món salad đậu bắp này. Vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện vào nhau sẽ làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, 35 phút chế biến là bạn có thể thưởng thức rồi!
Khổ qua kho nước tương

5 bạn thích

Khổ qua kho nước tương

Mỗi lần cả nhà ăn chay là tôi lại nấu món này. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe, “nhẹ bụng” mà vừa không gây đơn điệu và ngán vìcó vị đăng đắng của khổ qua với cái “sần sật” của nấm và vị béo ngậy của đậu chiên.
Đậu bắp sốt cà chua

5 bạn thích

Đậu bắp sốt cà chua

Thực đơn này là một trong nhưng món ăn thanh đạm và ngon miệng thích hợp cho những ngày nóng bức và đặc biệt cho các bạn thích ăn chay.
Đậu hũ chiên sốt với cà chua

5 bạn thích

Đậu hũ chiên sốt với cà chua

Món đậu hũ sốt cà chua thơm ngậy, ngon miệng với cách chế biến cực kì đơn giản. Từng miếng đậu hũ chiên thấm đều nước sốt chua chua béo béo thật kích thích.
Cà ri Thái tôm xoài

5 bạn thích

Cà ri Thái tôm xoài

Cách làm cà ri Thái tôm xoài cay nóng với vị ngọt bùi của khoai lang, vị thanh mát, ngọt lịm của xoài chín và vị thơm giòn của tôm tươi, là món ăn giàu dưỡng chất cho gia đình.
arrow