Mực khô chiên bơ tỏi

Chỉ mất vài phút là có ngay món nhậu ngon: KHÔ MỰC CHIÊN BƠ TỎI để nhâm nhi cùng bạn bè. Khô mực chiên bơ thơm nức mũi, cộng với mùi tỏi, vị cay của ớt, đây sẽ món nhậu rất ngon để nhắm cùng bia.

4.0

( 154 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

LE BUU DA

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Bơ 2 Muỗng cà phê

Tỏi 10 Tép

Khô mực 1 Con

Ớt 5 Trái

Tương ớt 2 Muỗng cà phê

Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Khô mực nướng lên cho ra thớt, dùng chày đập cho mềm. Xé nhỏ thành từng sợi. Tỏi lột vỏ, cho vào cối cùng 5 trái ớt hiểm.

Bắc chảo và cho vào chút dầu ăn, khi dầu nóng cho vào 2 tép tỏi đập dập, khi tỏi thơm thì cho 2 muỗng cà phê bơ và mực đã xé vào chiên, chiên đến khi mực vàng và giòn.