Mực ống 2 Con
Ớt 3 Trái
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Ngò tây 10 Gr
Nước cốt chanh 4 Muỗng canh
Chanh 1 Trái
Tỏi 3 Tép
Nước mắm 3 Muỗng canh
Bắt đầu bằng cách hấp 2 ống mực thái lát trong 10 phút ở nhiệt độ cao. Trong khi mực đang hấp, chúng ta có thể làm nước sốt. Thêm cốc 4 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 3 tép tỏi thái nhỏ và 3 ớt đỏ mắt cắt nhỏ, khuấy đều. Sau đó, thêm ngò tây thái nhỏ, trộn đều và nước sốt đã sẵn sàng.