Mực chiên kim chi
Món ngon mỗi ngày

Mực chiên kim chi

Mực chiên kim chi hớp hồn những bạn là "fan ruột" của món kim chi Hàn Quốc. Mực giòn sần sật, kim chi mặn chua, cay thơm, bột chiên giòn béo, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.
4.0
( 27 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Trần Tâm

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Trứng gà 1 Quả

Kim chi cải thảo 300 Gr

Bột chiên giòn 3 Chén

Mực ống 1 Con

Ớt 3 Trái

Dầu ăn 50 ml

Nước 2 Chén

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát.

Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát. Kim chi cải thảo Hàn Quốc có thể mua tại các siêu thị bán nguyên liệu Hàn hoặc là các địa chỉ của những chị em làm tai nhà nhé! Đem cắt kim chi thành những đoạn nhỏ. Ớt thái lát.
2

Mực ống tươi làm sạch, chần sơ qua nước sôi cho thịt mực săn lại thì tiến hành thái nhỏ thịt mực.

Mực ống tươi làm sạch, chần sơ qua nước sôi cho thịt mực săn lại thì tiến hành thái nhỏ thịt mực.
3

Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên.

Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên. Trong tô lớn, trộn đều 2.5 chén bột chiên giòn với 2 chén nước lọc, thêm 1 quả trứng vào, dùng phới lồng khuấy tan đều. Sau đó thêm kim chi, mực và ớt đã cắt vào, trộn đều lên.
4

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé!

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé! Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp vừa trộn vào chảo, dàn mỏng đều, chiên lửa nhỏ vừa. Khi lớp đáy săn cứng lại thì tiến hành trở mặt chiên tiếp mặt còn lại cho chín đều nhé!
5

Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng.

Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng. Mực chiên kim chi là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thêm 1 biến tấu mới cho món kim chi chua chua, cay cay, ăn vào rất ấm lòng này nhé! Những bữa cơm chiều đông mà có được món này mâm mâm cùng cơm trắng nóng thì còn gì bằng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload