Bưởi, chanh cắt ra rồi vắt lấy nước qua rây để bỏ hạt. Chế phần hỗn hợp nước ép bưởi chanh vào ly, cho 2 muỗng canh mật ong vào khuấy tan đều. Cho hỗn hợp nước vào bình lắc thêm rượu rum, vài lá bạc hà, chút soda và lắc đều. Nếu không có bình lắc có thể khuấy trong ly cũng được.