Mỡ heo 1 Kg
Đường trắng 600 Gr
Chuẩn bị nguyên liệu. Đầu tiên, bạn rửa sạch mỡ, sau đó cho vào nồi để luộc chín với một chút muối.
Cắt mỡ thành từng miếng vuông nhỏ dạng hạt lựu. Sau đó cho mỡ vào chén, thêm đường vào rồi trộn đều mỡ với đường.
Đậy kín mỡ rồi để ở nơi khô thoáng. Nếu có điều kiện, bạn nên để chén mỡ ở nơi có nắng.
Sau khoảng từ 3-5 ngày, miếng mỡ sẽ trong lại là có thể dùng được rồi. Hương vị truyền thống của bánh Trung Thu chính là nhân thập cẩm đấy nhé!
Chè thạch củ năng hoa đậu biếc kiểu Thái
Chà bông cá rong biển