Miến xào thập cẩm tôm thịt

Món miến xào thập cẩm với sự kết hợp giữa hải sản tôm mực và thịt ba rọi cùng với các loại rau như rau cần, hành tây, ớt chuông tạo nên một món ăn vừa có màu sắc hấp dẫn lại mang lại cảm giác ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình.
4.0
( 51 đánh giá )
Bảo Bình

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 5 người

Nguyên liệu chính

Tôm tươi 300 Gr

Miến 500 Gr

Ớt chuông 1 Quả

Cần tây 20 Gr

Mực 300 Gr

Thịt ba chỉ 250 Gr

Hành tây 1 Củ

Cà rốt 1 Củ

Gia vị

Dầu hào 1 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Bột ngọt 2 Muỗng cà phê

Tỏi 2 Muỗng cà phê

Bột canh 1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Rửa sạch tôm, mực, lấy sạch chỉ đen tôm. Thịt ba rọi cắt miếng vừa ăn rồi rửa. Miến trụng nước sôi. Ớt chuông, hành tây rửa sạch cắt lát. Cà rốt rửa sạch bào sợi. Cần tây rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

3

Bắt chảo, bỏ dầu, phi tỏi vàng. Tiếp đến lần lượt bỏ thịt, mực, tôm vào xào. Cho thêm vào đó bột nêm, bột ngọt và đảo đều.

4

Tiếp đến cho thêm cà rốt, hành tây, ớt chuông, cần tây vào. Bỏ thêm dầu hào rồi xào thêm khoảng 5-10 phút cho thấm đều.

4

Bày ra dĩa rắc hành lá và tiêu lên trang trí. Món này bạn cũng có thể làm lúc sáng và bỏ hộp đem theo cho bữa trưa văn phòng.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN